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香酥脆棗真空油炸機(jī)

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參   考   價(jià): ￥ 398000 ￥ 395000

訂  貨  量: 1-2 套 ≥3 套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)MVF-1300

品       牌明貴

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：梁經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2025-02-24 09:34:15瀏覽次數(shù)：71次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
設(shè)備型號(hào) MVF-1300 炸筐直徑 1300mm
炸筐深度 500mm 材質(zhì) 304不銹鋼
油炸溫度 70~120℃ 容量 300kg

香酥脆棗真空油炸機(jī)是一款用來低溫加工水果蔬菜等的機(jī)器。該機(jī)器適用范圍廣，可用于水果類、如大棗、草莓、無花果、圣女果、菠蘿蜜、香蕉、獼猴桃、水蜜桃、哈密瓜、蘋果等，還可用于蔬菜類，如秋葵、山藥、紅薯、土豆、胡蘿卜、青紅蘿卜、蓮藕等，同樣適用于水產(chǎn)類，如帶魚、黃花魚、海蠣子、扇貝、蛤蜊、海帶等。

詳細(xì)介紹

香酥脆棗真空油炸機(jī)是一款用來低溫加工水果蔬菜等的機(jī)器。該機(jī)器適用范圍廣，可用于水果類、如大棗、草莓、無花果、圣女果、菠蘿蜜、香蕉、獼猴桃、水蜜桃、哈密瓜、蘋果等，還可用于蔬菜類，如秋葵、山藥、紅薯、土豆、胡蘿卜、青紅蘿卜、蓮藕等，同樣適用于水產(chǎn)類，如帶魚、黃花魚、海蠣子、扇貝、蛤蜊、海帶等。

香酥脆棗真空油炸機(jī)加工工藝優(yōu)勢(shì)：

  • 低溫油炸，減少營養(yǎng)損失：真空油炸機(jī)在低溫環(huán)境下進(jìn)行油炸操作，油溫通?？刂圃?70~120℃，相比傳統(tǒng)油炸工藝，能有效減少高溫對(duì)食品營養(yǎng)成分的破壞，使食品保留更多的維生素、礦物質(zhì)、纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。

  • 真空環(huán)境，降低氧化反應(yīng)：設(shè)備內(nèi)部處于真空狀態(tài)，氧氣含量極低，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害，如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等，有利于保持食品的品質(zhì)和色澤。

  • 脫水速度快，產(chǎn)品酥脆可口：在負(fù)壓狀態(tài)下，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到快速脫水的效果，產(chǎn)品具有良好的酥脆度，且復(fù)水性能也較好。

  • 油炸脫油一體化：加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾等功能一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，減少了中間環(huán)節(jié)，提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)也有助于降低產(chǎn)品的含油量。

  • 明貴真空油炸機(jī)型號(hào)齊全，可提供實(shí)驗(yàn)型真空油炸機(jī)及300公斤大產(chǎn)量真空油炸機(jī)，同樣可定制其他，100公斤，200公斤型號(hào)，可滿足不停產(chǎn)量用戶的需求，如需了解設(shè)備詳情，請(qǐng)聯(lián)系我們！


關(guān)鍵詞：油炸機(jī)
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