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更新時(shí)間:2024-08-19 20:38:53瀏覽次數(shù):81次
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煙熏是食品加工經(jīng)常用到的方法,對(duì)食物煙熏的主要目的是上色并能夠使食物有*的煙熏香味。
煙熏的原材料多種多樣,根據(jù)食品的工藝和對(duì)風(fēng)味要求的不同,煙熏原料也是多種多樣,常用的原材料有:木屑、木粒、木粉、茶葉、竹葉、大米、小米、稻殼、米糠、甘蔗渣、紅糖、白糖、冰糖、糖精等等。
全自動(dòng)雞蛋煙熏爐價(jià)格,適用范圍:
肉類、寵物食品、漁產(chǎn)品,豆制品等蒸煮烘烤煙熏上色;可以選擇增加或去掉某個(gè)模塊,以適用不同產(chǎn)品的工藝需求,例如可以去掉煙熏模塊,變成蒸煮爐用來(lái)蒸煮魚豆腐、千葉豆腐等產(chǎn)品,也可以添加冷熏模塊,做成低溫?zé)熝瑺t,實(shí)現(xiàn)低溫烘烤煙熏等。
全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
舒克新一代煙熏爐zui顯著的優(yōu)勢(shì)是其節(jié)能的優(yōu)勢(shì),同等型號(hào)煙熏爐,新型的 煙熏爐比傳統(tǒng)煙熏爐至少可以節(jié)省40%的能源。
進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度溫差小于1℃。
風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
可以根據(jù)煙熏原材料的不同配備不同類型的發(fā)煙器
工作環(huán)境清潔,沒(méi)有廢氣、廢水、廢渣的排出。
具有可控制的溫濕度調(diào)節(jié)功能,控制精度高、能滿足市場(chǎng)的需要。
煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
舒克機(jī)械真誠(chéng)歡迎每一位新老用戶為我們提出寶貴建議,我們會(huì)認(rèn)真對(duì)待每一位用戶反饋過(guò)來(lái)的寶貴意見(jiàn),不斷的探索改進(jìn),我們一直努力在做出更好用的煙熏爐的道路上。舒克始終站在用戶的立場(chǎng)認(rèn)真做好每一臺(tái)設(shè)備,堅(jiān)持沒(méi)有售后才是zui大的售后原則,我們盡量把設(shè)備的每一個(gè)細(xì)節(jié)做到盡善盡美。
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