中小型臘腸煙熏機(jī)  134 0665 4188

現(xiàn)代化廣式香腸大多采用煙熏爐代替?zhèn)鹘y(tǒng)的烘房，煙熏爐在烘烤香腸時，爐內(nèi)溫度可以隨時監(jiān)控、調(diào)節(jié)；

廣式香腸加工過程離不開烘房，傳統(tǒng)烘房烘干到一定的階段需要調(diào)竹，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的烘烤爐設(shè)計(jì)簡單內(nèi)部濕度和溫度不均勻，所以烘烤過程中上下成香腸需要對調(diào)翻身。

中小型臘腸煙熏機(jī)具有蒸煮、烘干、煙熏、烘烤、排風(fēng)等功能模塊，不同的功能模塊可以隨意調(diào)節(jié)組合使用與不同產(chǎn)品的加工。

設(shè)計(jì)有合理的循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)，烘烤過程中爐內(nèi)濕度溫度均勻，并且可以隨時排除箱體內(nèi)多余的濕氣，省去人工調(diào)竹環(huán)節(jié)，大大減輕工人勞動力；

并且由于機(jī)器的全自動化作業(yè)，臘腸的加工時間可以*地縮短，更適合商業(yè)化的食品加工方式；煙熏爐熏出來的香腸質(zhì)量穩(wěn)定，風(fēng)味俱佳。

煙熏爐可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用的目的，同一臺煙熏爐不但可以烘干香腸產(chǎn)品，也可以加工其他的食品，例如臘肉、豆干等食品。

舒克煙熏箱循環(huán)風(fēng)采用w型循環(huán)設(shè)計(jì)，在設(shè)備運(yùn)行過程中，煙熏箱內(nèi)部溫度均勻，*；

發(fā)煙系統(tǒng)采用大煙霧量，高度密封保溫結(jié)構(gòu)，煙熏上色速度快，煙熏色澤均勻。

通常煙熏箱采用木熏或者糖熏，發(fā)煙系統(tǒng)有內(nèi)置和外置兩種方式。

煙熏箱常用功能有蒸煮、烘烤、煙熏、烘干、上色。除了標(biāo)配功能，還可以按照用戶的需求添加清洗模塊。

蒸煮功能需要外接蒸汽源。

發(fā)煙系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)是煙熏爐的兩大核心系統(tǒng)。

想買到好用的煙熏箱，請與我們的客服人員，舒克機(jī)械為您提供專業(yè)的設(shè)備采購安裝使用建議。舒克機(jī)械歡迎新老用戶攜帶產(chǎn)品蒞臨我公司考察試機(jī)。

主要配置表：

認(rèn)真聆聽每一位用戶的意見，高度重視每一位用戶提出的寶貴建議，舒克煙熏爐經(jīng)過了這幾年的探索改進(jìn)，已經(jīng)可以針對用戶的不同產(chǎn)品與工藝做出zui合適配置的煙熏爐。

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