滎陽煙熏爐果木多齒蛇鯔魚煙熏機(jī) 

適用范圍：

適用于香腸，火腿，煮羊肉以及家禽，水產(chǎn)類，培根，肉脯，，肉干牛肉干，豆干等多種食品的加工。

提供肉食加工過程中所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，除此之外，還可以根據(jù)用戶的不同需求，增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。

滎陽煙熏爐果木多齒蛇鯔魚煙熏機(jī)可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動(dòng)控制；打印菜譜，溫度、濕度曲線；自動(dòng)熏爐可以存儲(chǔ)至少加熱模式使用外接蒸汽加熱或電加熱mode9技術(shù)配方。*的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效地保證產(chǎn)品的烘烤，烹飪、干燥、吸煙的的過程中溫度、濕度*性，以確保統(tǒng)一的產(chǎn)品顏色，色澤漂亮。

功能特性：

可以烹飪各種香腸、火腿香腸、干燥、香腸、烤肉和魚，等等，操作簡(jiǎn)單、方便、可靠本機(jī)采用人機(jī)界面，PLC自動(dòng)控制，自動(dòng)化程度高。

低蒸汽加熱的機(jī)器(烹飪)，熱空氣，干燥或烘烤)，煙和排氣等功能。

根據(jù)用戶的需求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，可以存儲(chǔ)99固定程序，用戶可以在任何時(shí)間實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制。

蒸汽發(fā)生器鍋爐用戶或配置

采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚三明治填滿絕緣材料，減少能源消耗

低工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等。由人機(jī)界面顯示、控制，以確保準(zhǔn)確無誤

工作或機(jī)器故障，自動(dòng)報(bào)警功能

有兩個(gè)低的溫度檢測(cè)

配備高效的在線清洗系統(tǒng)。

鎖和門鉸鏈和密封條的設(shè)計(jì)是*的，密封緊密，操作方便。

生熟區(qū)門聯(lián)鎖、區(qū)域隔離，HACCP的要求。

干燥、烹飪、抽煙三個(gè)過程可能根據(jù)設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，根據(jù)溫度設(shè)定值自動(dòng)調(diào)整，過程結(jié)束時(shí)自動(dòng)顯示；

主循環(huán)風(fēng)扇均勻送風(fēng)，使溫度爐內(nèi)溫度均勻，機(jī)器用雙層特殊不銹鋼散熱器、爐溫度迅速上升，干燥效果好，與目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)品采用盤管加熱器，加熱效果是的。

采用的方法設(shè)置參數(shù)、普遍性、自動(dòng)運(yùn)行參數(shù)可以是固定的。

可以根據(jù)客戶的要求定制，添加或刪除配置的一部分。

價(jià)格可議。

結(jié)構(gòu)描述

1、這臺(tái)機(jī)器主要由爐、電熱系統(tǒng)，循環(huán)，煙系統(tǒng)，風(fēng)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)等。便可以根據(jù)設(shè)置參數(shù)對(duì)烹飪和其他處理。

2、烘干部分：本機(jī)采用電加熱模式，直接加熱爐產(chǎn)品。調(diào)整控制箱按鈕，直接加熱。

3，風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，大功率和大氣流，確保爐升溫，溫度均勻，保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4。煙系統(tǒng)：煙裝置分為三層。上面的垂直軸電機(jī)驅(qū)動(dòng)傳動(dòng)系統(tǒng)，用攪拌機(jī)垂直軸攪拌，鋸末在攪拌器的作用下漏到燃燒盤上面。燃燒盤通電后，木材悶燒產(chǎn)生煙霧。

5、電氣控制系統(tǒng)蒸熏箱電氣控制部分采用手動(dòng)控制器，運(yùn)行可靠，操作方便，多功能煙熏爐防水性能好。智能控制設(shè)備可以設(shè)置多個(gè)應(yīng)用程序。通過電氣控制接口，可以理解每個(gè)處理步驟和時(shí)間根據(jù)設(shè)定值和實(shí)際值的各種編程。顯示值包括箱內(nèi)溫度(℃)，多功能煙熏爐處理時(shí)間(分鐘)。

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