全自動煙熏爐光澤速凍雞肉丸加工設(shè)備 銷售 134 0665 4188

本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)等

1、爐體內(nèi)所有工件和外墻采用不銹鋼，耐腐蝕。產(chǎn)品在拖車，進爐，關(guān)上了門，可以根據(jù)設(shè)置參數(shù)對烹飪和其他處理。

烹飪部分：在爐體設(shè)計自動生成蒸汽系統(tǒng)，直接加熱爐產(chǎn)品。生產(chǎn)的蒸汽可以調(diào)整根據(jù)不同的產(chǎn)品

2、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：爐體與雙速風(fēng)扇封頂，大功率和大氣流，確保爐加熱，使溫度均勻，保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠

3、煙霧系統(tǒng)：爐內(nèi)存木抽板，托盤存儲你的木屑或果糖和到達煙，煙霧控制面板的按鈕，并調(diào)整時間，煙熏熟爐體內(nèi)均勻的產(chǎn)品

全自動煙熏爐光澤速凍雞肉丸加工設(shè)備冷熏爐是我公司設(shè)計一個適合冷熏的煙熏爐，煙熏爐主體煙箱結(jié)合。大型空氣流葉輪機柜內(nèi)部溫度更加均勻，自行車倍。有效地保證了產(chǎn)品的過程中吸煙均勻，和顏色是*的，統(tǒng)一的溫度沒有死角。全自動機器控制，人機界面的大，容易觀察加工過程的操作。目前許多企業(yè)的冷熏配有冰箱，但這不是專業(yè)，忽略風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)摩擦熱的問題，所以有很多不同的溫度控制，難以控制的精度。溫度不穩(wěn)定的結(jié)果是導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。我們根據(jù)多年的經(jīng)驗，分為外部制冷冷熏爐，內(nèi)部冷卻。冷熏爐溫度控制的方法在內(nèi)部冷卻，溫度控制精度、及時和空氣渦輪摩擦，熱量將被忽略。溫度準(zhǔn)確的前提下，可以抽好的產(chǎn)品。我們公司根據(jù)客戶的要求配備制冷設(shè)備，可以根據(jù)您的需要購買機器，我們免費安裝。

適用范圍：

適用于香腸，火腿，煮羊肉以及家禽，水產(chǎn)類，培根，肉脯，，肉干牛肉干，豆干等多種食品的加工。

提供肉食加工進程中所需的蒸煮、枯燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功用，除此之外，還可以依據(jù)用戶的不同需求，增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功用。

優(yōu)勢：

實踐驗證，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定牢靠

大容量記憶空間，存儲100種產(chǎn)品的工藝配方

一個配方允許9個工藝步驟，各工序自由搭配

箱體溫度、產(chǎn)品中心溫度可以控制

具有現(xiàn)場參數(shù)微調(diào)功用

具有斷電記憶功用

配合外界數(shù)據(jù)記載儀系統(tǒng)打印輸出溫度歷史記載。

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