水果蔬菜斬拌機(jī)適用范圍：主要適用于肉類制品，菜制品，果制品，水產(chǎn)品，軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉糜，我廠生產(chǎn)的斬拌機(jī)設(shè)計(jì)合理、工藝精良。確保了肉制品斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的彈性、細(xì)膩度及出品率。關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度。

◇ 電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。
◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。
◇ 整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小
◇ 刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.5mm

水果蔬菜斬拌機(jī)斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)

的安全操作規(guī)程：

就是我們用來斬切攪拌肉餡的設(shè)備，平時(shí)我們在家剁肉餡時(shí)都知道它會很花力氣和時(shí)間，所以斬拌機(jī)的出現(xiàn)就大大減輕額我們的勞動強(qiáng)度，節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間，并且斬切效果更好。那么斬拌機(jī)如何操作更加安全呢？
    1、斬拌機(jī)的操作人員應(yīng)該具備專業(yè)的知識，掌握基本技能。
    2、開機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖，鍋內(nèi)及肉料中有無異物，切忌將其帶入鍋內(nèi)。
    3、每次的斬拌的物料不能過多，總量占鍋的八分滿正好。
    4、工作中如發(fā)現(xiàn)聲音異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。
    5、上料和出料都應(yīng)該慢速進(jìn)行。