美式圓球形爆米花機(jī)，行星攪拌夾層鍋詳細(xì)介紹

美式圓球形爆米花機(jī)，行星攪拌夾層鍋我公司針對(duì)近期倍受大家青睞的來(lái)自美國(guó)的球形爆米花，設(shè)計(jì)了一款采用日式猛火爐頭，利用燃?xì)饧訜?，使爆米花?50度高溫之下能夠爆出整顆玉米粒，實(shí)際平均每顆有2公分，比傳統(tǒng)爆米花大0.3公分，我們結(jié)合眾多食品廠家的專(zhuān)家建議，爆米花鍋體采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型的SUS304不銹鋼封頭，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，有效防止粘鍋糊鍋等現(xiàn)象。爆米花物料的攪拌采用變頻調(diào)速動(dòng)力，全自動(dòng)攪拌，提供穩(wěn)定的攪伴速度讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)，攪拌漿和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*，攪拌漿的攪拌葉是采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料，耐溫高達(dá)280C°。運(yùn)用行星式攪拌器（公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式）與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)，物料攪拌混合更均勻，*，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象，更能有效的保證了爆米花的成型出球率，避免了爆米花色澤不均，影響口感。

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