果蔬冷庫如何節(jié)省用電量 冷庫工程

冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)

冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度

冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

冷庫融霜操作

冷庫貯藏溫度和冷庫庫房利用率

保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時(shí)間內(nèi)zui大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運(yùn)輸、出售等過程中，不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。果蔬冷庫如何節(jié)省用電量 冷庫工程

果蔬冷庫具備哪些特性

果蔬冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造不僅要有足夠的抗凍性能，還能防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣滲透，因?yàn)槭彝饪諝馇秩霑r(shí)不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能，此外，中型水果冷庫地基低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)，因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷庫不能使用，為此低溫冷庫地坪除要有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。

水果冷庫建筑和設(shè)計(jì)的時(shí)候都要做到嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性，一次來保障冷庫的使用壽命，延長冷庫的使用時(shí)間。

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