桃子放在保鮮冷庫一般可以存儲多長時間

  桃子成熟的季節(jié)到了，消費者都希望能吃到新鮮的桃子，可大家都知道桃耐藏性非常差，在常溫下不易貯藏，只有在保鮮冷庫冷藏條件下，才可儲藏。桃子種類很多，耐儲藏性也不同。
1、品種選擇：水蜜桃不耐儲藏，玉露桃的耐藏性zui差。不溶質(zhì)桃中的晚熟品種，如肥城桃、陜西冬桃等，較耐儲藏。貯藏時應選用晚熟、硬肉品種。
2、采摘與包裝：在桃子充分肥大的，色澤、芳香、風味等性狀開始出現(xiàn)，但肉質(zhì)尚碩，接近成熟時采收貯藏較為適宜。如果采收過早，果實小，品質(zhì)差，貯藏后果實的商品價值就差；采收太晚，果實品質(zhì)雖好，但質(zhì)地軟化，容易造成經(jīng)濟損傷，也不便貯運。還會影響效益，諸多不良因素，所以采摘時期很是重要，包裝時也要特別的注意細節(jié)，以免損傷桃子營養(yǎng)價值。桃子放在保鮮冷庫一般可以存儲多長時間
3、另外桃子在儲藏中不能受冷，在—1℃即有受冷害的危險，這樣桃子就失去原有價值，儲藏溫度必須重視，一般貯藏適溫為—0.5~1℃，相對濕度85~90％。
在這樣的低溫條件下，桃貯藏期可以為14—56天。據(jù)報道，桃子采收后在室溫下會急劇軟化，但移到0℃下軟化就會立馬停止，硬度反而增加，即有硬化現(xiàn)象，在0℃下的硬化明顯。

一般冷庫造價可以歸納為影響冷庫造價的六大因素：

【1、地域】冷庫建造地會影響冷庫材料的選擇還有冷庫進貨出貨影響貨物的品質(zhì)。

【2、溫度】相同大小冷庫，儲存貨量一樣，溫度越低造價越高，溫度越低，冷庫所需要的材料，設備就越高。

【3、大小】冷庫容量越大造價高，所需機組制冷量、保溫材料越多，自然冷庫價格也越高。

【4、功能】一些特殊性質(zhì)的冷庫，要比普通的冷藏保鮮庫造價高，比如：工業(yè)冷庫，防爆庫，氣調(diào)庫，物流冷庫。

【5、系統(tǒng)】冷庫方案不同，制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑，機組品牌差異，價格相差較大 （質(zhì)量也會有差異）

【6、分間】相同容量冷庫，分割間不同，冷庫設備配置數(shù)量也不同，這些也是影響冷庫價格的關鍵因素之一。/造價多少

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李：