食品冷庫建造的特性及整體設施要求（安徽金雪制冷）

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 食品冷庫建造的特性及整體設施要求
                    食品冷庫
食品冷庫以風冷機組為*形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優(yōu)點。
　　保持冷庫用的制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組，制冷機組有水冷機組和風冷機組之分。小型冷庫以風冷機組為*形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優(yōu)點，這種制冷設備也是較易見的。 制冷機組的制冷機是制冷設備的心臟，常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。
　　全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是食品冷庫的*機型，由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式制冷機組，可以做成象分體空調那樣的形式，在墻壁上掛裝。市場上比較好的全封閉制冷壓縮機，以發(fā)達國家進口或中外合資的制冷設備產(chǎn)品質量比較可靠，但價格相對于國產(chǎn)機要偏高50%以上，比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫用制冷設備。
　　食品冷庫設計要點
　　食品冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地面上(庫板下)設10#槽鋼架空，使之自然通風即可。冷庫工程常見的建筑方式主要有兩種，一種是裝配式冷庫工程，一種是土建冷庫工程。土建冷庫工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。 冷庫工程制冷設備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機組，大型冷庫多用水冷機組，小型冷庫多用風冷機組;進口的德國Bitzer冷庫制冷機組和法國美優(yōu)樂機組,運行平穩(wěn)能耗低，故障發(fā)生率低，是冷庫的*機組。
　　關注冷庫工程制冷設備是否配置合理很是重要 。這是因為匹配合理、性能可靠的制冷機組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和庫貯冷藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。有些想建冷庫的企業(yè)和個人，一味追求低價格，忽略了冷庫設備配置匹配是否合理，導致使用后達不到制冷效果。合理設置匹配冷庫工程制冷設備，建冷庫時可能會增加投資，但從長遠來看卻省了不少錢和力。 冷庫設備的售后服務也非常重要，冷庫設備運行維護和技術服務同樣重要。廣大的建庫企業(yè)在建冷庫以前應多方面的考察，多聽聽其他企業(yè)對冷庫制冷設備配置的意見，zui后確定切實的建冷庫方案。使自己高起點、高標準地建立自己的冷庫，為自己爭取的收益

食品冷庫設計安裝應注意的三點：
　1、許多食品冷庫工程事例項目標明,規(guī)劃費用通常只相當于建造項目全壽命費用的1%以下,但恰是這不到1%的費用,對項目的造價影響卻很大。明顯,工程出資操控的關鍵在于規(guī)劃期間。要有用操控工程造價,就要專注于規(guī)劃期間，就能取得事半功倍的成效。如安在保證冷庫構造安全的基礎上,進步規(guī)劃質量是一個值得研討的課題。經(jīng)過很多的研討,公司的事例研討,對怎么進步規(guī)劃質量提出了有些主張。
　　首先要樹立以專家系統(tǒng)為中心的冷庫規(guī)劃征詢保障制度。在項目開端期間對開展趨勢不明白,經(jīng)常在冷庫完工后對運用功用和內部設備感到滯后,留下很多惋惜,因此在工程規(guī)劃之前要介紹一些*的規(guī)劃理念。關鍵是進步規(guī)劃質量優(yōu)化規(guī)劃的計劃。怎么優(yōu)化規(guī)劃的計劃?履行規(guī)劃征詢是一種有用的辦法。
　　2、加強冷庫工程施工圖規(guī)劃評定。規(guī)劃是工程建造的,抓好規(guī)劃檢查,以保證構造的安全,節(jié)約出資將扮演一個重要的人物。了前幾年的工程疑問,一切的專業(yè)施工圖規(guī)劃評定留意及實施細則。為了削減和消除施工規(guī)劃期間可能會呈現(xiàn)各種各樣的疑問，改善圖紙審核的經(jīng)過率。
  3、加強技能學習。規(guī)劃院面臨的是雜亂的各種建筑物和需要項目,在技能上存在許多艱難。依據(jù)一些概況和開展在規(guī)范的規(guī)劃或技能程序集,對保證規(guī)劃的質量將起到杰出的效果。管理部門的主張,參照國家民用建筑規(guī)劃技能措施,對于工程規(guī)劃的疑問和zui簡單犯錯誤的技能環(huán)節(jié)做出準確的曉得,擬定各種專業(yè)*的技能措施。這對進步規(guī)劃質量,進步規(guī)劃水準將發(fā)揮重要效果。 
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