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更新時(shí)間:2024-06-04 17:13:35瀏覽次數(shù):95次
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食品冷庫(kù)
食品冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為*形式,它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。
保持冷庫(kù)用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為*形式,它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn),這種制冷設(shè)備也是較易見(jiàn)的。 制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟,常見(jiàn)的壓縮式制冷機(jī)有開(kāi)放式、半封閉式和全封閉式之分。
全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是食品冷庫(kù)的*機(jī)型,由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組,可以做成象分體空調(diào)那樣的形式,在墻壁上掛裝。市場(chǎng)上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對(duì)于國(guó)產(chǎn)機(jī)要偏高50%以上,比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。
食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)
食品冷庫(kù)庫(kù)溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫(kù)需在地面上(庫(kù)板下)設(shè)10#槽鋼架空,使之自然通風(fēng)即可。冷庫(kù)工程常見(jiàn)的建筑方式主要有兩種,一種是裝配式冷庫(kù)工程,一種是土建冷庫(kù)工程。土建冷庫(kù)工程大多數(shù)用PU聚氨酯噴泡做保溫庫(kù)板。 冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組,大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組,小型冷庫(kù)多用風(fēng)冷機(jī)組;進(jìn)口的德國(guó)Bitzer冷庫(kù)制冷機(jī)組和法國(guó)美優(yōu)樂(lè)機(jī)組,運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是冷庫(kù)的*機(jī)組。
關(guān)注冷庫(kù)工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組,既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和庫(kù)貯冷藏工藝要求,又節(jié)省能源,故障率低。有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人,一味追求低價(jià)格,忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理,導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備,建冷庫(kù)時(shí)可能會(huì)增加投資,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻省了不少錢和力。 冷庫(kù)設(shè)備的售后服務(wù)也非常重要,冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)行維護(hù)和技術(shù)服務(wù)同樣重要。廣大的建庫(kù)企業(yè)在建冷庫(kù)以前應(yīng)多方面的考察,多聽(tīng)聽(tīng)其他企業(yè)對(duì)冷庫(kù)制冷設(shè)備配置的意見(jiàn),zui后確定切實(shí)的建冷庫(kù)方案。使自己高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)地建立自己的冷庫(kù),為自己爭(zhēng)取的收益
食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝應(yīng)注意的三點(diǎn):
1、許多食品冷庫(kù)工程事例項(xiàng)目標(biāo)明,規(guī)劃費(fèi)用通常只相當(dāng)于建造項(xiàng)目全壽命費(fèi)用的1%以下,但恰是這不到1%的費(fèi)用,對(duì)項(xiàng)目的造價(jià)影響卻很大。明顯,工程出資操控的關(guān)鍵在于規(guī)劃期間。要有用操控工程造價(jià),就要專注于規(guī)劃期間,就能取得事半功倍的成效。如安在保證冷庫(kù)構(gòu)造安全的基礎(chǔ)上,進(jìn)步規(guī)劃質(zhì)量是一個(gè)值得研討的課題。經(jīng)過(guò)很多的研討,公司的事例研討,對(duì)怎么進(jìn)步規(guī)劃質(zhì)量提出了有些主張。
首先要樹(shù)立以專家系統(tǒng)為中心的冷庫(kù)規(guī)劃征詢保障制度。在項(xiàng)目開(kāi)端期間對(duì)開(kāi)展趨勢(shì)不明白,經(jīng)常在冷庫(kù)完工后對(duì)運(yùn)用功用和內(nèi)部設(shè)備感到滯后,留下很多惋惜,因此在工程規(guī)劃之前要介紹一些*的規(guī)劃理念。關(guān)鍵是進(jìn)步規(guī)劃質(zhì)量?jī)?yōu)化規(guī)劃的計(jì)劃。怎么優(yōu)化規(guī)劃的計(jì)劃?履行規(guī)劃征詢是一種有用的辦法。
2、加強(qiáng)冷庫(kù)工程施工圖規(guī)劃評(píng)定。規(guī)劃是工程建造的,抓好規(guī)劃?rùn)z查,以保證構(gòu)造的安全,節(jié)約出資將扮演一個(gè)重要的人物。了前幾年的工程疑問(wèn),一切的專業(yè)施工圖規(guī)劃評(píng)定留意及實(shí)施細(xì)則。為了削減和消除施工規(guī)劃期間可能會(huì)呈現(xiàn)各種各樣的疑問(wèn),改善圖紙審核的經(jīng)過(guò)率。
3、加強(qiáng)技能學(xué)習(xí)。規(guī)劃院面臨的是雜亂的各種建筑物和需要項(xiàng)目,在技能上存在許多艱難。依據(jù)一些概況和開(kāi)展在規(guī)范的規(guī)劃或技能程序集,對(duì)保證規(guī)劃的質(zhì)量將起到杰出的效果。管理部門的主張,參照國(guó)家民用建筑規(guī)劃技能措施,對(duì)于工程規(guī)劃的疑問(wèn)和zui簡(jiǎn)單犯錯(cuò)誤的技能環(huán)節(jié)做出準(zhǔn)確的曉得,擬定各種專業(yè)*的技能措施。這對(duì)進(jìn)步規(guī)劃質(zhì)量,進(jìn)步規(guī)劃水準(zhǔn)將發(fā)揮重要效果。
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