全自動真空和面機不銹鋼沙琪瑪餃子和面

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參考價: ￥ 72800

訂貨量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號ZHKM-100

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地新鄉(xiāng)市

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更新時間：2024-06-08 11:28:35瀏覽次數(shù)：300次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  面處理
  肉處理

  其他品牌

新鄉(xiāng)市超達機械設備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2條

所在地區(qū)：河南新鄉(xiāng)市

聯(lián)系人：宋威良（銷售）

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產(chǎn)品簡介

電源電壓	24v	功率	11kw
和面量	100kg/次	和面時間	5分/次
類型	真空式和面機	適用范圍	其他
外形尺寸	14609101550mm	重量	300kg

超達真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)較先近的和面機，適用于各種面制品的加工。根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性可以選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果。我公司生產(chǎn)的幾種和面機的槳葉均獲得了國家專麗。我公司生產(chǎn)的板式槳葉真空和面機在真空負壓下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑，透明

詳細介紹

1、本機主體選用高級不銹鋼材料制成。

2、采用特制的構(gòu)造設計，使得密封組件和軸承的更換變得更為簡便快捷。

3、和面工序在真空環(huán)境下執(zhí)行，確保面粉內(nèi)的蛋白質(zhì)迅速而全面

地吸收水分，從而構(gòu)建出優(yōu)質(zhì)的面筋結(jié)構(gòu)，使得面團表面平滑且質(zhì)地堅韌，口感上乘。面團色澤略帶黃潤，表明熟化效果理想。

4、高吸水性能顯著減少了生產(chǎn)成本。

5、本機器運用獨到的攪拌技術(shù)，集和面、揉制和發(fā)酵于一體。

本設備精選高級不銹鋼鑄就堅固機身，特制構(gòu)造簡化維護，讓密封與軸承更換輕松自如。真空工藝下的和面流程，確保面粉蛋白快速吸水，塑造出光滑而有韌性的面團，色澤微黃預示著熟化得宜。高效的吸水率大幅削減成本，而新穎

的攪拌技藝融合和面、揉制與發(fā)酵于一體，全面提升面食品質(zhì)。這一切，都是為了帶給您非凡

的生產(chǎn)體驗和經(jīng)濟效益。