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高溫殺菌設(shè)備 不銹鋼殺菌鍋 軟包裝食品殺菌鍋 殺菌鍋用途

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)XD-700

品       牌

廠商性質(zhì)0

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:楊金山查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-05-29 16:33:04瀏覽次數(shù):145次

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高溫殺菌設(shè)備 不銹鋼殺菌鍋 軟包裝食品殺菌鍋;殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

高溫殺菌設(shè)備 不銹鋼殺菌鍋 軟包裝食品殺菌鍋;軟包裝食品殺菌鍋的分類(lèi)方法:
一、殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1、
手動(dòng)控制型:所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升
溫、保溫、降溫等工序。
2、
電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電表#control#器(pt100)和進(jìn)口
溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
3、
電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感
器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,控制精度
高,溫控可達(dá)±0.3℃。
4、
電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以
儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自
動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。
高溫殺菌設(shè)備 不銹鋼殺菌鍋 軟包裝食品殺菌鍋;二、從殺菌方式上分有三種:
1、
熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方
式熱分布比較均勻。
2、
蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽
升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這
種方式熱分布不是zui均勻。
3、
淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品
上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,
噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)
死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)
鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
;三、從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
1、
單罐殺菌鍋
2、
雙層殺菌鍋
3、
雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、
立式殺菌鍋
5、
電汽兩用殺菌鍋
6、
旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
四、從鍋體材質(zhì)上分有三種:
1、
全不銹鋼 
2、
半鋼 
3、
碳鋼
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域,殺菌鍋質(zhì)量好壞直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量甚至使用者的生命,所以挑選設(shè)備時(shí)要謹(jǐn)慎!

設(shè)備型號(hào)齊全,質(zhì)量保證,免費(fèi)派技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)安裝調(diào)

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