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更新時間:2024-07-25 14:07:22瀏覽次數(shù):108次
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創(chuàng)匯即食海蜇加工設(shè)備 氣泡清洗機
————諸城市創(chuàng)匯機械科技有限公司
即食海蜇加工設(shè)備是一種專為將新鮮海蜇快速加工成可直接食用的即食產(chǎn)品的全套自動化生產(chǎn)設(shè)備。該設(shè)備集清洗、切割、脫水、調(diào)味、包裝、殺菌等工序于一體,確保海蜇產(chǎn)品在保持原有風(fēng)味的同時,達到食品安全標(biāo)準(zhǔn),延長保質(zhì)期。以下是即食海蜇加工設(shè)備的主要特點、工藝流程及設(shè)備組成的詳細(xì)說明:
主要特點:
自動化程度高:從海蜇的清洗、切割、脫水、調(diào)味到最終包裝、殺菌,整個過程高度自動化,減少人工干預(yù),提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。
精準(zhǔn)控制:在切割、脫水、調(diào)味等關(guān)鍵環(huán)節(jié)采用精準(zhǔn)的控制系統(tǒng),確保海蜇切割尺寸均勻、脫水效果理想、調(diào)味比例準(zhǔn)確,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛:生產(chǎn)線各環(huán)節(jié)設(shè)備均采用食品級不銹鋼材質(zhì),符合嚴(yán)格的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),且設(shè)計易于清潔和消毒,確保產(chǎn)品安全。
工藝靈活:根據(jù)市場需求和海蜇品種,可調(diào)整切割規(guī)格、脫水程度、調(diào)味配方等,滿足多元化產(chǎn)品需求。
節(jié)能環(huán)保:采用節(jié)水清洗技術(shù)、高效脫水設(shè)備和熱能回收系統(tǒng),降低能耗和水耗,符合環(huán)保和經(jīng)濟效益要求。
創(chuàng)匯即食海蜇加工設(shè)備 氣泡清洗機主要特點:
氣泡清洗:設(shè)備底部設(shè)有氣泡發(fā)生器,通過空氣泵向水中注入大量微小氣泡,氣泡在上升過程中破裂,產(chǎn)生強烈的翻騰效果,有助于剝離海蜇表面附著物。
水流沖擊:清洗機內(nèi)部設(shè)有噴淋管或螺旋狀噴嘴,向海蜇噴射水流,形成上下、左右交叉的水流沖擊,進一步強化清洗效果。
可調(diào)速攪拌:部分設(shè)備配備可調(diào)速攪拌裝置,通過改變轉(zhuǎn)速,適應(yīng)不同規(guī)格、軟硬度的海蜇清洗需求,避免過度攪拌導(dǎo)致海蜇破損。
循環(huán)過濾系統(tǒng):清洗過程中,污水通過底部的排水口進入過濾裝置(如粗濾網(wǎng)、細(xì)濾網(wǎng)、活性炭吸附等),分離出的雜質(zhì)被攔截,凈化后的水回流至清洗槽重復(fù)使用,節(jié)約水資源。
食品級材質(zhì):設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼(如SUS304)制造,耐腐蝕、易清潔,符合食品安全衛(wèi)生要求。
溫度控制(可選):部分*機型配備冷水、熱水或冰水,根據(jù)清洗需求調(diào)節(jié)水溫,有助于提高清洗效率,保持海蜇口感和品質(zhì)。
自動出料(可選):設(shè)有傾斜式出料口或自動提升出料裝置,便于清洗后的海蜇快速、順暢地排出,進入下一工序。
創(chuàng)匯即食海蜇加工設(shè)備 氣泡清洗機
即食海蜇加工設(shè)備廣泛應(yīng)用于海蜇深加工企業(yè)、食品加工廠、廚房、大型超市的自營加工部門等,用于生產(chǎn)即食海蜇產(chǎn)品,滿足消費者對方便、健康、美味食品的需求,尤其適用于電商、零售、餐飲等行業(yè)供應(yīng)鏈。
總結(jié)來說,即食海蜇加工設(shè)備整合了清洗、切割、脫水、調(diào)味、包裝、殺菌等多個環(huán)節(jié)的設(shè)備和技術(shù),實現(xiàn)了從新鮮海蜇到即食產(chǎn)品的高效、自動化生產(chǎn),大大提高了生產(chǎn)效率,保證了產(chǎn)品質(zhì)量,降低了人工成本,是海蜇加工行業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)裝備。
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