芽菜殺菌機(jī)廠家腌制類(lèi)調(diào)味料是將蔬菜加鹽腌制，通過(guò)有關(guān)微生物及鮮菜細(xì)胞內(nèi)酶的作用，將蔬菜體內(nèi)的蛋白質(zhì)及部分碳水化物等轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?、糖分、香氣及色素，具有特殊風(fēng)味！其中的與加淡鹽水浸泡發(fā)酵而成濕態(tài)腌菜，此類(lèi)調(diào)味料主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、泡姜、泡辣椒等！

芽菜殺菌機(jī)廠家特點(diǎn)：

1、網(wǎng)帶：輸送帶為不銹鋼SUS304鏈板網(wǎng)帶。

2、動(dòng)力：傳動(dòng)變頻電機(jī)，變頻調(diào)速。

3、加熱：打孔式加熱，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，加熱速度快，進(jìn)氣裝置自動(dòng)控制和手動(dòng)控制，分別獨(dú)立控制。（氣動(dòng)角座閥的空壓機(jī)客戶自配）。

4、保溫性：熱水槽三面50mm硅酸鋁保溫層（兩邊和底部）。

5、材質(zhì)：除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.

6、池體設(shè)有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。

7、滅菌段帶蓋子，帶排氣口。

8、加熱水水泵循環(huán)，使溫度均勻滅菌效果更好。

9、帶防漂裝置（即同步負(fù)壓帶），防止產(chǎn)品漂浮，殺菌效果好。

 滅菌段帶保溫層防止熱量流失防止操作中燙傷工人，蒸汽打孔加熱有利于節(jié)約能源，加熱速度快。冷卻段采用常溫水冷卻或者低溫水冷卻，低溫水冷卻加制冷裝置。利用熱水冷水溫差再一次滅菌，滅菌效果好。