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材質(zhì)	全不銹鋼	工作壓力	0.25Mpa
功率	5.5kw	罐體結(jié)構(gòu)	臥式殺菌鍋
控制方式	電腦自控型	內(nèi)徑	1200mm
盤子數(shù)量	根據(jù)需求定制個	殺菌方式	其他
殺菌溫度	121℃	外形尺寸	320015003200mm
重量	6000kg

　　全自動熟食燕窩真空殺菌設(shè)備的特點

　　殺菌鍋的內(nèi)部一般都采用不銹鋼材質(zhì)，易于清潔和保養(yǎng)。同時，它還具有多重保護機制，例如過溫保護、缺水保護等功能，更加安全可靠。

　　殺菌鍋是一種能夠幫助人們保持生活用品衛(wèi)生的好幫手，但是使用時也需要注意正確的方法和注意事項。選購時要選擇正規(guī)渠道購買，了解正確的使用方法，并進行正確使用和保養(yǎng)。

　　全自動熟食燕窩真空殺菌設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域

　　廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

　　殺菌鍋的優(yōu)點:

　　溫度均勻，均一的水流交換方式，利用雙罐熱水循環(huán)進行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。節(jié)約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了人力、物力以及能源、時間消耗，降低了生產(chǎn)成本。

　　殺菌鍋作為殺菌設(shè)備之一，在食品行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料等進行殺菌處理。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易制等特點。