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諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
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果蔬脆片膨化機(jī)

參   考   價(jià): ￥ 180000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌諸城世邦食品機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時(shí)間：2025-03-23 21:41:07瀏覽次數(shù)：350次

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姜經(jīng)理

經(jīng)理
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產(chǎn)量 1000kg/h 功率 15kw
外形尺寸 6000*2200*2000mm 重量 1000kg
果蔬脆片膨化機(jī)是一種新型的膨化干燥技術(shù)設(shè)備，它結(jié)合了熱風(fēng)干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)，并改善了真空低溫油炸干燥等缺點(diǎn)，在食品加工行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用。
　　變溫壓差膨化機(jī)基于“爆米花”原理進(jìn)行工作。在膨化過程中，將預(yù)處理的果蔬或其他食品原料放入壓力罐中，通過蒸汽加熱使物料內(nèi)部的水分不斷蒸發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣，從而使罐內(nèi)壓力不斷上升。當(dāng)達(dá)到一定的壓力時(shí)，瞬間減壓，使物料內(nèi)部的水分突然汽化、閃蒸，產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽壓差。這種蒸汽壓差會(huì)使物料的細(xì)胞、組織膨脹，從而達(dá)到膨化的目的。
 
　　
 
果蔬脆片膨化機(jī)

 
　　果蔬脆片膨化機(jī)優(yōu)點(diǎn)
 
　　營(yíng)養(yǎng)損失?。河捎谧儨貕翰钆蚧瘷C(jī)是利用物料本身的水分進(jìn)行膨化，且加工過程溫和，因此能夠保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分、微量元素和礦物質(zhì)。
 
　　口感酥脆：膨化后的食品口感酥脆，入口即化，符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)食品口感的追求。
 
　　能耗低：與傳統(tǒng)的干燥和膨化技術(shù)相比，變溫壓差膨化機(jī)的能耗更低，設(shè)備占地面積也較小。
 
　　無污染：變溫壓差膨化機(jī)采用純物理過程進(jìn)行加工，未采用任何化學(xué)方法，因此生產(chǎn)出的產(chǎn)品安全、健康，無污染。
 
　　適用范圍廣：果蔬脆片膨化機(jī)可以處理各種水果和蔬菜，如蘋果、香蕉、胡蘿卜、南瓜等，制作出口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬脆片。這些產(chǎn)品不僅保留了果蔬原有的營(yíng)養(yǎng)成分，還方便攜帶和食用。還可以用于谷物如大米、玉米、小麥等都可以通過變溫壓差膨化機(jī)進(jìn)行加工。
 
　　水產(chǎn)品如魚片、蝦仁等也可以通過變溫壓差膨化機(jī)進(jìn)行加工，制成口感酥脆的水產(chǎn)脆片
 
果蔬脆片膨化機(jī)

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