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當(dāng)前位置:溫州惠利機械有限公司>>技術(shù)文章>>當(dāng)今形勢對中國食品包裝業(yè)的影響
*:金融風(fēng)暴給中國食品包裝業(yè)帶來機遇。
在從美國起源的金融危機使銀行受累于美元資產(chǎn)貶值,保險業(yè)面臨潛在退
保潮,外資從中國股市樓市出逃,拉動中國經(jīng)濟的“三駕馬車”分別熄火、減速和
動力不足,GDP年內(nèi)可能跌破9%,國內(nèi)就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻……種種問題正考驗著
中國。所幸的是,中國30年來改革開放取得了巨大成果,這將成為中國應(yīng)對挑戰(zhàn)的
zui重要基礎(chǔ)。此次金融風(fēng)暴要持續(xù)多久,專家們眾說紛紜,有的說一兩年,有的說
三五年,但至少大家都有一點共識,這次金融危機帶來的影響必將滲透到社會的各
個層面,這次危機對中國來說,既面臨著巨大的挑戰(zhàn),同時也蘊涵著無限機遇,本
篇將對于包裝業(yè)內(nèi)所幸臨的機遇作為展開論述。
首先,外貿(mào)型企業(yè)積極回頭爭奪國內(nèi)市場,為食品包裝業(yè)帶來機遇。
資料顯示,金融風(fēng)暴zui明顯的影響便是導(dǎo)致了外貿(mào)型企業(yè)積極回頭爭奪國內(nèi)市
場的境況。那么,外貿(mào)型企業(yè)為了迎合國內(nèi)市場的包裝趨勢,從中奪取自己的領(lǐng)土
,其產(chǎn)品包裝就需要從以往的簡易型、保護(hù)型、被動型的包裝形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠放?/p>
化、市場化、主動化的包裝形式,而這一趨勢就必然為食品包裝業(yè)帶來了機遇,主
要體現(xiàn)在包裝策劃業(yè)、包裝印刷業(yè)以及包裝物流業(yè)。
所謂簡易型、保護(hù)型、被動型包裝所指的是以往的包裝主要是起到在運輸途中
保護(hù)產(chǎn)品的作用,往往以大紙箱或大木箱等為主要包裝形式,無需圖案裝飾,僅有
少量的文字標(biāo)注。另外,即使有畫面創(chuàng)意的小包裝產(chǎn)品,其畫面創(chuàng)意也僅僅是被動
的體現(xiàn)進(jìn)口商的要求,而無任何自主品牌意愿。(如圖1)與之相反,現(xiàn)回頭欲與
市場上眾多品牌去同臺競爭,包裝就必需在琳瑯滿目的產(chǎn)品中脫穎而出,做到品牌
醒目、產(chǎn)品賣點突出、符合消費者的消費特點,即品牌化、市場化、主動化的包裝
形式。
其次,市場的疲軟亦致使大量公司加快了進(jìn)軍中國市場的腳步,此種
現(xiàn)象同樣也為包裝業(yè)帶來眾多契機,其重點將表現(xiàn)在“產(chǎn)品的本土化改造”中。不
難分析,公司進(jìn)軍中國市場之后,其產(chǎn)品包裝必定會由于國內(nèi)外消費行為及消
費心理的差異,不得不適應(yīng)中國市場,降低物流成本,逐漸演變,來迎合中國市場
化的包裝。
第二、國內(nèi)食品安全問題對中國食品包裝業(yè)帶來挑戰(zhàn)。
*,乳品行業(yè)所爆發(fā)的“三鹿奶粉”事件,使得我國的食品安全面臨著
重大挑戰(zhàn)。近幾年,發(fā)生的類似食品安全問題數(shù)不勝數(shù),在當(dāng)前美元貶值、國內(nèi)出
口貿(mào)易已放緩的情況下,任何食品安全事件都將會使出口雪上加霜。那些國外的“
貿(mào)易保護(hù)主義”者更是有了抵制中國商品的借口,中國商品,尤其是食品的準(zhǔn)入門
檻將會筑得更高。
門檻高了,各領(lǐng)域?qū)τ谑称钒踩珕栴}的關(guān)注意識自然也會隨之提高。
首先,激起的便是廣大食品企業(yè)主們對于食品包裝的重視。
此次的食品安全事件無疑是一根導(dǎo)火鎖,將殘酷的現(xiàn)實剝離在消費者面前,也
將食品安全問題正式擺在公眾的眼皮底下,成為接受大家監(jiān)督的一個重大課題,從
而直接致使了中國的食品企業(yè)主們開始對食品的包裝問題取得重視:包裝必須要保
護(hù)好產(chǎn)品的品質(zhì);包裝的印刷要達(dá)到環(huán)保要求;包裝標(biāo)簽的設(shè)計必須準(zhǔn)確傳達(dá)安全
方面的重要信息等。
其次,食品安全問題也激起了從事食品包裝相關(guān)行業(yè)者的重視。
以往,從食品包裝袋(膜)產(chǎn)品到致癌PVC保鮮膜、從一次性快餐盒到有毒奶
瓶,均發(fā)現(xiàn)包裝材料以及印刷油墨的安全衛(wèi)生方面存在嚴(yán)重問題,而且目前國內(nèi)塑
料類的食品包裝(包括容器、工具)約占食用包裝的30%,隨著塑料類的食品包裝
占食品包裝的份額正在不斷上升,食品安全已成為消費者心中不可磨滅之痛。而現(xiàn)
今,在越來越多消費者的監(jiān)督下,食品的安全隱患便引起了從事包裝相關(guān)行業(yè)者的
重視,包括包裝原料業(yè)、包裝印刷業(yè)及包裝策劃業(yè)。
第三、國內(nèi)競爭的加劇致使食品企業(yè)主加倍關(guān)注包裝創(chuàng)意問題。
金融風(fēng)暴的卷席,使得“馬太效應(yīng)”越來越明顯,實力的企業(yè)強者會越來
越強,而一些中小企業(yè)則會逐步被淘汰。國內(nèi)市場競爭即將加劇,致使了食品企業(yè)
主們開始加倍的關(guān)注包裝創(chuàng)意方面的問題——以往,他們過于的關(guān)注包裝成本而忽
略了對包裝品質(zhì)的要求,包裝創(chuàng)意對于他們來說是可有可無的,而現(xiàn)在,毫無品質(zhì)
毫無個性化的包裝在激烈競爭的擠壓下,zui終只能被淘汰。因此,企業(yè)主們不會再
對包裝創(chuàng)意漠不關(guān)心,而是會開始主動尋求外腦,以求提高產(chǎn)品的市場競爭力
來力攬狂瀾。他們將會重新制定起產(chǎn)品的包裝策略,為迎合消費者的需求來來積極
思考包裝品質(zhì)的提升、創(chuàng)意的美化,積極應(yīng)對危機,將風(fēng)暴帶來的影響危害降到zui低。
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