微波膨化花膠是利用微波電磁場的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱，使花膠中的水分吸熱汽化，從而帶動花膠組織膨化的一種新的常壓膨化技術
微波膨化花膠是利用微波電磁場的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱，使花膠中的水分吸熱汽化，從而帶動花膠組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化花膠由于其加熱速度快，水分汽化迅速，花膠受熱時間短，膨化效果好；相對于油炸膨化而言，微波膨化不易造成花膠某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，能較大程度的保存花膠原有的營養(yǎng)成分，加工時間短，并且烘烤、膨化、殺菌工藝同時完成。
花膠膨化機采用全不銹鋼制造，自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波功率系統(tǒng)，速度變頻調速；設備流水作業(yè)，操作簡單，可控性好，工藝*，節(jié)能環(huán)保，可24小時連續(xù)工作。
微波膨化技術是一種高新型食品工業(yè)膨化技術。微波膨化機早已廣泛應用于休閑食品、米制品、豆制品、魚肚、肚皮、土豆片、蝦片等產品的快速膨化。
花膠膨化機技術參數(shù)：
1、設備型號：VYS-15HO
2、設備工作電源：三相五線380V±10%
3、微波功率：15KW（可調）
4、溫度：80－260度（可調可控）
5、生產方式：間接式生產
6、外型尺寸（長×寬×高）：約1680×1080×1750mm
7、設備材質：整機采用不銹鋼材料制造
8、執(zhí)行標準：符合GB5226電氣標準。
花膠膨化機由于大小可根據(jù)產量來定制，以上參數(shù)供參考，詳細的設備技術參數(shù)及價格請聯(lián)系我們以便準確提供，我們會根據(jù)你的應用需求定制設備方案。
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