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Foodjx導讀:液態(tài)食品包裝機械是隨著新包裝材料的出現(xiàn)和包裝技術的不斷革新而發(fā)展的。二十世紀60年代以來,自新材料逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的包裝材料,特別是采用塑料包裝材料后,液態(tài)食品包裝機械便開始發(fā)生重大變革。同時,超級市場的興起對商品包裝尤其是液態(tài)食品的包裝也提出了更新的要求。目前,液態(tài)食品包裝材料主要分為紙制、塑料、玻璃和金屬四大材質(zhì),這四大材質(zhì)又以塑料袋、PET塑料瓶、紙包裝、玻璃瓶和鐵罐這幾大包裝形式為主,其中PET瓶以其透明、強度高、用途廣、重量輕、易回收等特點成為飲料zui主要的包裝材料,并逐漸被廣泛運用到其他液態(tài)食品包裝領域。PET瓶吹拉技術以及PET瓶應用在飲料、啤酒、食用油和調(diào)味品的熱灌裝、中溫灌裝技術以及現(xiàn)在流行的無菌冷灌裝技術逐漸推動了我國PET瓶液態(tài)食品包裝機械的蓬勃發(fā)展。
近年來,我國液態(tài)食品包裝機械行業(yè)發(fā)展迅速,行業(yè)銷售額年均增長率達到20%。2011年我國液態(tài)食品包裝機械銷售額約為290億元,同比增長21%。未來幾年,隨著我國飲料等液態(tài)食品行業(yè)的持續(xù)較快發(fā)展以及液態(tài)食品包裝機械的進口替代和出口增長,國內(nèi)液態(tài)食品包裝機械行業(yè)的銷售額仍將保持年均15%-20%的增長率,預計至2017年其銷售額將超過700億元。而隨著PET瓶在飲料、酒類、食用油、調(diào)味品等液態(tài)食品包裝領域的廣泛應用以及液態(tài)食品灌裝技術的日益成熟,我國PET瓶液態(tài)食品包裝機械將具有更廣闊的市場空間。
據(jù)統(tǒng)計,2011年我國液態(tài)食品的產(chǎn)量為2509億升,合理假設,2011年PET瓶在我國液態(tài)食品包裝的應用比例為36%;單個瓶子的容積為400ml;設備的產(chǎn)能為19000瓶/小時;設備年運行時間為5000小時/年;每臺設備的使用壽命為15年。據(jù)此估計,2011年我國PET瓶液態(tài)食品灌裝成套設備需求量為391臺套,隨著我國液態(tài)食品行業(yè)的快速發(fā)展及PET瓶在液態(tài)食品包裝領域應用比例的不斷提高,液態(tài)食品對以PET瓶為包裝材料的吹瓶、灌裝、二次包裝等成套設備的需求將會不斷得到釋放,預計至2017年市場需求量將超過900臺套。
同時,PET瓶吹灌旋包裝一體設備以其在降低生產(chǎn)成本、減少中間環(huán)節(jié)、適應瓶子輕量化趨勢、提高產(chǎn)品品質(zhì)和穩(wěn)定性等方面所體現(xiàn)出的技術和性價比優(yōu)勢,越來越多地被液態(tài)食品生產(chǎn)企業(yè)所采用。吹灌旋一體化成套裝備早期主要應用在PET瓶裝飲用水的生產(chǎn)上,現(xiàn)在開始逐步擴展到含氣飲料的常溫灌裝,茶、果汁、運動飲料的熱灌裝、超潔凈灌裝和無菌灌裝上。而其中較為*的超輕量PET瓶吹灌旋一體化設備經(jīng)過短短幾年的發(fā)展,在產(chǎn)品的適用性和設備技術水平方面有了很大進步,表現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。初步估計,2011年我國液態(tài)食品行業(yè)對PET瓶吹灌旋一體設備的需求量為41臺套,至2017年將達到136臺套。
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,國內(nèi)居民的購買力水平和消費意愿也逐步增強,消費觀念將趨向進一步提高生活質(zhì)量。飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品的市場需求也將隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高穩(wěn)步增長。長期來看,我國飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)仍有較大增長空間,尤其是農(nóng)村地區(qū)消費能力的提升將大大拉動其對飲料等液態(tài)食品的消費??傊掠涡袠I(yè)的快速發(fā)展以及人們對生活品質(zhì)的追求,必然要求企業(yè)投入相應的包裝設備以滿足生產(chǎn)的需要,同時也將對包裝機械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求,因此我國液態(tài)食品包裝機械將呈現(xiàn)出較為廣闊的市場前景。
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