濱州世瑞制冷設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 超市便利柜,點(diǎn)菜柜,啤酒柜,冷柜,島柜,冷飲柜,冷庫 |
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2014-6-17 閱讀(1022)
夏天來了,超市便利柜在炎熱的夏季幫助保存食物,讓客戶自由選擇食物,也讓店鋪整體布局簡潔了不少。但是夏季的超市便利柜操作中不少人有一個誤區(qū),那就是認(rèn)為溫度設(shè)置越低越好,世瑞制冷提醒大家,這樣的認(rèn)識是錯誤的。
夏季時,如果我們將箱內(nèi)溫度調(diào)得太低,則箱內(nèi)外的溫差增大,這樣非但不利于超市便利柜的正常使用,而且對食物保鮮也沒什么根本性的提高,反而增加耗電。倒不如將超市便利柜內(nèi)的溫度適當(dāng)調(diào)高,如將冷凍室溫度調(diào)高到-15℃,冷藏室平均溫度調(diào)至7℃左右,此時的冷凍食品仍可保鮮1.8個月。另一方面,夏季的時候很多店鋪本身室內(nèi)就會開空調(diào)降溫,室溫普遍較低,相比室外是涼爽的,對于食物的存儲也有一定的作用。
“過猶不及”套用在以上的事例里再合適不過了,超市便利柜溫度的設(shè)置也有一定的竅門,感興趣的朋友不妨研究研究什么樣的溫度,相信大家會發(fā)現(xiàn)不同的季節(jié),適合的溫度也有所不同,這其中的奧秘有待大家探索。