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閱讀：8發(fā)布時間：2024-7-31
切菜機(jī)廠家：如何選擇合適的切菜機(jī)
切菜機(jī)廠家：蔬菜切割機(jī)是蔬菜加工業(yè)中的機(jī)械，選擇合適的切菜機(jī)會讓你的工作成功，事半功倍，那么如何選擇合適的切菜機(jī)呢?
切菜機(jī)廠家：切菜機(jī)常用于單位食堂，如蔬菜加工單位，主要種類的果蔬根根據(jù)需要切成條、段、丁、絲，如果需要不規(guī)則的蔬菜餡料，切菜機(jī)更合適，根據(jù)不同的需求，切菜機(jī)分為多種型號，如多用切菜機(jī)、切碎機(jī)、切片機(jī)等，根據(jù)刀的不同，可分為豎刀和玄刀，一般離心切片機(jī)構(gòu)和立刀配合使用切菜機(jī)，根據(jù)各種需要，宣刀或刀盤切絲比較整齊，加工速度快，韭菜切割效率高?！ ?/p>
很多從未使用過切菜機(jī)的用戶不知道如何選擇合適的設(shè)備，他們經(jīng)常買錯商品來買食物，所以下面是切菜機(jī)廠家教大家如何購買切菜刀以及如何識別材料：
1.在選擇材料之前，需要確定合適的設(shè)備型號，食堂會用到切片，包括菜餡機(jī)和和面機(jī)，都是食堂所需的設(shè)備，立式多功能切菜機(jī)可以滿足食堂的多功能需求，蔬菜加工廠可能需要一種特殊的切絲設(shè)備，可以快速的完成工作。
2.選好型號后，就要看設(shè)備的材質(zhì)了，一般會買不銹鋼的，衛(wèi)生條件更高，設(shè)備更耐用，如有必要，可以請廠家專門更換304不銹鋼，電機(jī)選用銅芯電機(jī)，功耗低，轉(zhuǎn)速穩(wěn)定，發(fā)熱少，使用壽命更長，輸送帶通常是橡膠制品，有一定的柔軟度，適合刀切，也可以選擇使用穩(wěn)定性高、沒毒、耐酸堿的PVC系列材料，使用機(jī)器時注意后期維護(hù)，你越小心使用，設(shè)備的使用壽命就越長。
切菜機(jī)廠家：使用切菜機(jī)前需要注意什么?
切菜機(jī)作為一種食品機(jī)械，經(jīng)常會接觸到各種原料，這些原料呈酸性和堿性，這些化學(xué)物質(zhì)會對切菜機(jī)、果蔬清洗機(jī)等主要部件造成不同程度的腐蝕，尤其是雨季的黑暗天氣，更容易造成各種配件和設(shè)備的故障，因此，每個人都應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
1.不要長時間使用切菜機(jī)，請將果蔬清洗機(jī)放置在干燥通風(fēng)處。
2.每次使用后及時清洗，保證清潔無原料無殘留。
3.給關(guān)鍵零件和螺絲上油，考慮到這種食品機(jī)的特點(diǎn)，油可以用橄欖油潤滑。
4.定期檢查關(guān)鍵部位，做好保養(yǎng)，再好的機(jī)器如果不精心保養(yǎng)，使用壽命也不會長久。
好了，切菜機(jī)廠家小編就先講到這里，謝謝各位的收看。
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