全自動回轉(zhuǎn)式殺菌鍋

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產(chǎn)品型號

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廠商性質(zhì)其他

所在地濰坊市

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更新時間：2023-11-05 12:35:04瀏覽次數(shù)：243次

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山東吉得食品工業(yè)裝備有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：19條

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聯(lián)系人：項紀超

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產(chǎn)品簡介

簡介：設備由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

詳細介紹

設備介紹：

設備由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

在使用空氣加壓浸沒的水殺菌鍋中，容器被水浸沒。水是加熱介質(zhì)，壓縮空氣是過壓源。殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭位于水下。有兩種方式可以為水浸式殺菌鍋提供足夠的熱水。對于立式殺菌鍋，可以用壓縮空氣熱水和確保充分的熱分布。無論是對臥式還是立式殺菌鍋，熱水都可以在殺菌鍋內(nèi)進行機械轉(zhuǎn)動---用水泵---來提供充分的熱分布。

適用范圍：

適合真空包裝熟食殺菌（如：醬牛肉、火腿腸、豬蹄、蒸煮袋裝雞、扒雞、豆制品、鹵蛋、火鍋料、餡料等），也可適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等），包裝物可適用于真空包裝袋、包裝、塑料易拉罐裝。還可用于蒸煮鴨蛋。

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