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小型殺菌鍋

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更新時(shí)間:2023-12-04 10:08:16瀏覽次數(shù):288次

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詳細(xì)信息小型殺菌鍋的特點(diǎn):臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式,水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的,達(dá)到殺的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)主式,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的

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小型殺菌鍋的特點(diǎn):

臥式鍋可分為汽殺、水殺兩種方式,水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的,達(dá)到殺的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)主式,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的。

整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡(jiǎn)單。


適用范圍:

主要適用于罐頭(如:肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)等罐頭)及需要高溫的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(lèi)(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。

應(yīng)用價(jià)值:

后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷(xiāo)售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面,從而獲得高額利潤(rùn)。



關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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