眾泰同澤1200*2400全自動(dòng)噴淋殺菌鍋

返回列表頁

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：李經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-12-31 12:31:25瀏覽次數(shù)：211次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  殺菌鍋/殺菌釜

蒸汽加熱殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋

水浴式殺菌鍋

電加熱殺菌鍋
  殺菌鍋殺菌釜

暫無信息

山東眾泰同澤機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：39條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：李經(jīng)理

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品描述：眾泰同澤1200*2400全自動(dòng)噴淋殺菌鍋產(chǎn)品介紹： 12002400mm噴淋殺菌鍋主要由臥式鍋體、熱交換器、循環(huán)水泵，管路和各種閥門，以及自動(dòng)控制系統(tǒng)構(gòu)成。分為側(cè)噴和頂噴。適用性：用于果...

詳細(xì)介紹

眾泰同澤1200*2400全自動(dòng)噴淋殺菌鍋

產(chǎn)品介紹：

1200×2400mm噴淋殺菌鍋主要由臥式鍋體、熱交換器、循環(huán)水泵，管路和各種閥門，以及自動(dòng)控制系統(tǒng)構(gòu)成。分為側(cè)噴和頂噴。

適用性：用于果蔬類、肉類、魚類、方便食品等的高溫殺菌。

其包裝容器：玻璃容器：玻璃罐

屬容器：馬口鐵罐

鋁罐塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶

軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、蒸煮袋等。

科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，潮式鹵水食品的殺菌溫度121℃，殺菌時(shí)間12min，不僅能保證良好的殺菌效果，同時(shí)還保持鹵水的風(fēng)味口感。

工作原理：其殺菌過程是通過設(shè)在殺菌機(jī)內(nèi)兩側(cè)或頂部的眾多噴嘴中，噴射出霧狀的波浪形熱水至食品表面，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定地對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合于高溫蒸煮袋食品的殺菌。

1200×2400mm噴淋殺菌鍋特點(diǎn)：

1、鍋內(nèi)溫度分布均勻

由于采用高速噴淋對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加熱和殺菌的過程中，從眾多噴嘴中連續(xù)噴淋水，使得鍋內(nèi)溫度始終保持穩(wěn)定，提高了殺菌效果，改善了產(chǎn)品質(zhì)量。

2、直接加熱，間接冷卻，防止二次污染。

殺菌與冷卻采用同一水體，加熱時(shí)循環(huán)水霧化通過蒸汽擴(kuò)散管直接加熱，升溫快，一般情況下，當(dāng)蒸汽壓力為0.5MPa時(shí)，鍋內(nèi)水溫從20℃升到121℃只需6-12min；冷卻時(shí)通過管式熱交換器連續(xù)循環(huán)冷卻，與產(chǎn)品進(jìn)行隔絕，有效阻止產(chǎn)品二次污染。

3、采用全自動(dòng)控制系統(tǒng)

A.西門子觸摸屏B.無紙記錄儀C.進(jìn)口自動(dòng)閥門D.多種殺菌工藝預(yù)存，可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式

4、壓力獨(dú)立控制，適合含氣包裝殺菌

壓力控制誤差±0.005Mpa，壓力控制系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)鍋內(nèi)壓力進(jìn)行校正（實(shí)時(shí)自動(dòng)開啟與關(guān)閉排氣閥和進(jìn)氣閥），使得鍋內(nèi)壓力與包裝內(nèi)壓力平衡，而不會(huì)使包裝或其內(nèi)容物收到破壞或變形。

5、適合不同包裝物。。

6、分階段升溫、降溫?？梢杂行p少食品表面和中心的溫度差，保護(hù)易碎食品和玻璃瓶

關(guān)鍵詞：殺菌鍋熱交換器殺菌機(jī)

其他推薦產(chǎn)品更多>>