900新一代-噴淋式殺菌鍋

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更新時間：2024-05-08 09:10:15瀏覽次數(shù)：272次

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諸城市鼎正機械有限公司

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產(chǎn)品簡介

新一代-噴淋式殺菌鍋雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜高溫短時間滅菌，節(jié)約能源、提高效率

詳細(xì)介紹

品牌	dingzheng/鼎正	控制方式	電氣自控型
罐體結(jié)構(gòu)	三鍋并聯(lián)式殺菌鍋	材質(zhì)	全不銹鋼
工作壓力	0.2Mpa	內(nèi)徑	1200mm
功率	32kw	盤子數(shù)量	6個
殺菌溫度	120℃	外形尺寸	2300mm
重量	650kg

新一代-噴淋式殺菌鍋

特點：

1、升溫快鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。

2、臥式高溫殺菌鍋罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均勻

3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。

4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內(nèi)循環(huán)水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態(tài)，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

5、臥式高溫殺菌鍋的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌電加熱殺菌鍋若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌。

新一代-噴淋式殺菌鍋注意事項

a 待滅菌的物品放置不宜過緊；

b 必須將冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果；

c 滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；

d 現(xiàn)在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛，使用起來很方便。

殺菌鍋用途

該殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工，以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。

鍋。