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1000型號馬口罐頭高溫高壓殺菌釜

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更新時間：2024-02-02 22:29:02瀏覽次數(shù)：224次

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諸城市鼎正機械有限公司

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產品簡介

馬口罐頭高溫高壓殺菌釜殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點

詳細介紹

品牌	其他品牌	處理能力	1000kg/h
蒸氣壓力	0.5MPa	耗氣量	0.02m3/h
進料溫度	80℃	滅菌溫度	121℃
出料溫度	30℃	功率	50kw
重量	1500kg	外形尺寸	320016003000mm

馬口罐頭高溫高壓殺菌釜

金槍魚罐頭殺菌鍋梅菜扣肉高溫滅菌鍋

金槍魚罐頭殺菌鍋梅菜扣肉高溫滅菌鍋
殺菌鍋廣泛的用途是用在食品、醫(yī)藥領域。具體細分為肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。

馬口罐頭高溫高壓殺菌釜殺菌方式
分有三種：
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進入國內，真正實現(xiàn)短時高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產品的殺菌。
罐體結構
分有三種：
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6、旋轉式殺菌鍋