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廣西燃?xì)饪оu攪拌炒鍋多爪操作誤差小

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

廣西燃?xì)饪оu攪拌炒鍋多爪操作誤差小對(duì)提高生產(chǎn)效率有非常好的幫助,操作上采用日本生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,對(duì)物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康染_的調(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

詳細(xì)介紹

前段時(shí)間,食品加工板塊漲勢(shì)強(qiáng)勁,部分食品企業(yè)甚至漲停??梢钥闯?,疫情給食品企業(yè)帶來(lái)的不良影響正在逐步消除。而行業(yè)內(nèi)復(fù)工復(fù)產(chǎn)較早的一批企業(yè),在此次危機(jī)中受到損失也較小,復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的企業(yè)也大多數(shù)采用機(jī)械化生產(chǎn)來(lái)彌補(bǔ)員工不能及時(shí)到廠工作的缺點(diǎn),廣西燃?xì)饪оu攪拌炒鍋多爪操作誤差小可實(shí)現(xiàn)這個(gè)功能只需1人控制好各個(gè)按鈕開(kāi)關(guān)即可,可節(jié)省近一半的人工,直接的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無(wú)誤。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線(xiàn)即簡(jiǎn)單又方便。

    隨著國(guó)內(nèi)人口紅利的消失,國(guó)內(nèi)食品企業(yè)不一而同地出現(xiàn)了“用工荒”、“招人難”的局面。這也在倒逼企業(yè)加快自主創(chuàng)新,提升生產(chǎn)的自動(dòng)化水平,通過(guò)生產(chǎn)升級(jí)來(lái)盡早擺脫對(duì)低成本勞動(dòng)力的依賴(lài),從而實(shí)現(xiàn)從勞動(dòng)密集型向資源密集型轉(zhuǎn)變。廣西燃?xì)饪оu攪拌炒鍋多爪操作誤差小對(duì)提高生產(chǎn)效率有非常好的幫助,操作上采用日本生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,對(duì)物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康染_的調(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

    咖喱醬攪拌炒鍋帶有四只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)炒制時(shí)間,煤氣燃燒供熱/燃?xì)饧訜峁幔m用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,360度旋轉(zhuǎn)使物料攪拌混合更均勻。鍋體是一次沖壓成型的,使用的是食品級(jí)不銹鋼,安全衛(wèi)生,結(jié)實(shí)耐用。自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料,減少人工,減小勞動(dòng)強(qiáng)度,生產(chǎn)成本低,實(shí)現(xiàn)價(jià)值的增長(zhǎng)。

1.不糊鍋,的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
3.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線(xiàn)節(jié)能灶頭,節(jié)能率達(dá)40%以上,安全穩(wěn)定無(wú)明火,節(jié)能更環(huán)保!
4.火力大,的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
5.耗氣量6.84立方/小時(shí) ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時(shí),隆澤全自動(dòng)紅外線(xiàn)節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42%
6.該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。

 

燃?xì)饧訜釘嚢璩村伒募訜岱绞剑?br>1.電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋
電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋,鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油,以380V為電力熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),高可達(dá)到320度,有電控箱控制,配備溫度控制系統(tǒng)(可實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的控制和設(shè)定)。
2.燃?xì)饧訜釘嚢璩村?br>燃?xì)饧訜釘嚢璩村仯饕砸夯瘹狻⑻烊粴鉃闊嵩?,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積快,熱效率高,抬高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改進(jìn)勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,格外適合于那些對(duì)高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。
3.電磁加熱攪拌炒鍋
電磁加熱攪拌炒鍋,是本人 喜歡的一款設(shè)備,可以說(shuō)是一臺(tái)多功能設(shè)備,該設(shè)備是目前 節(jié)能 環(huán)保的設(shè)備,使用操作簡(jiǎn)單,溫度控制敏銳、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于物料的炒制和濃縮。
4.蒸汽加熱炒鍋
蒸汽加熱炒鍋,使用方需要配備鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器,以蒸汽為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉電源后,鍋內(nèi)溫度可以很快的降到常溫,免于了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130℃-150℃,適合于高粘度的物料。

    無(wú)需人工操作的咖喱醬攪拌炒鍋 燃?xì)饧訜釘嚢璩村伒娜季咴O(shè)計(jì),的鍋體材質(zhì),直燃式加熱,使產(chǎn)品口味更佳自然、純正。采用多種燃?xì)饧訜?,如:液化氣、天然氣。主要用于炒制火鍋底料,香水魚(yú)調(diào)料,香辣醬等調(diào)味料。且容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤,雙行星攪拌刮底攪拌不糊鍋。

關(guān)鍵詞:夾層鍋 蒸汽發(fā)生器

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