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山東佳特機械科技有限公司
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更新時間:2024-02-24 21:45:53瀏覽次數(shù):218次
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噴淋式巴氏殺菌機可用于瓶裝辣椒醬殺菌嗎 巴氏殺菌機經(jīng)由蒸汽加熱的“高溫水為介質(zhì)"殺菌后,再由傳送帶到冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。設(shè)備配有溫控裝置可檢測殺菌用水溫度的均勻性。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。設(shè)備配備循環(huán)泵保證殺菌池內(nèi)用水溫度均勻,殺菌。
噴淋式巴氏殺菌機可用于瓶裝辣椒醬殺菌嗎 中國是一個美食大國,在我們國家有很多讓外國人為之*的美食,如辣椒醬對滿足人民日常生活需求起到了非常重要的作用,現(xiàn)在辣椒醬行業(yè)的制造商有很多,但有保障安全衛(wèi)生的沒有幾個過關(guān)的,不是制作環(huán)境不合格就是包裝殺菌不合格,我公司近期給用戶生產(chǎn)的辣椒醬巴氏殺菌機主要用于瓶裝辣椒醬殺菌處理,可以將辣椒醬中的細菌殺菌干凈,保證辣椒醬吃起來衛(wèi)生,這樣才能在競爭激烈的辣椒醬行業(yè)中取得一席之地,才能滿足消費者的需求情況。
噴淋式巴氏殺菌機可用于瓶裝辣椒醬殺菌嗎 總體來說辣椒醬在國內(nèi)市場上的消費量和貿(mào)易量都在不斷的上升,而消費者在辣椒醬是首要看的是口味,口味占比率的59.2%左右,遠遠高于其它條件的選擇比率,也是用戶成功的一大步,其次就是安全、衛(wèi)生才能留住顧客、吸引回頭客戶,所以我進行殺菌處理是非常重要的一步,佳特辣椒醬巴氏殺菌機采用低溫殺菌工藝,對產(chǎn)品的口感、風(fēng)味影響非常小,產(chǎn)品的營養(yǎng)也不會流失,特別適合辣椒醬、番茄醬等各種醬料的殺菌使用。
辣椒醬巴氏殺菌機在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。設(shè)備網(wǎng)帶采用單層設(shè)置,包裝好的物料放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),設(shè)備采用蒸汽加熱,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)由蒸汽加熱的“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶到冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。設(shè)備配有溫控裝置可檢測殺菌用水溫度的均勻性。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。設(shè)備配備循環(huán)泵保證殺菌池內(nèi)用水溫度均勻,殺菌。
1.投資回收時間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
2.流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,程度滿足工藝要求。
3.設(shè)備操作簡單、自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內(nèi)針對性強、專業(yè)性高的食品殺菌、蒸煮設(shè)備。該設(shè)備實際尺寸可根據(jù)客戶要求定做。
4.為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動調(diào)節(jié)閥和手動控制閥微調(diào)控制。
5.為保證溫度誤差小,采用電子溫度傳感器,可實現(xiàn)自動感溫控溫;
6.為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳,本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計還起到了一定的清洗作用(選配)。
辣椒醬巴氏殺菌機的循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中把整槽水放掉以減少對資源的浪費。殺菌池為兩層,內(nèi)層直徑800mm(定做),保溫層與外壁間隔5mm,填充保溫材料。殺菌池上蓋加3個出蒸汽口,口直徑200mm。 網(wǎng)帶輸送速度為變頻調(diào)速,輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗:1.5mm ,間隔10mm,網(wǎng)帶304不銹鋼。
瓶裝辣椒醬低溫巴氏殺菌機 現(xiàn)在辣椒醬的制作可全部采用機械化生產(chǎn),如剁辣椒醬可以采用斬拌機進行加工不僅速度快,斬拌的也均勻,辣椒醬炒制時可以采用行星攪拌炒鍋具有自動攪拌、自動控溫、自動出料的功能,節(jié)省人力和物力制作出的辣椒醬品質(zhì)更好,灌裝時可以采用辣椒醬灌裝機灌裝準(zhǔn)確,效率快,這些設(shè)備大多數(shù)都是自動操作的,無需人工進行協(xié)助也避免了人工操作帶來的二次污染現(xiàn)象。
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