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燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)是一款豬皮專用油炸設(shè)備,根據(jù)豬皮在油炸之后會(huì)出現(xiàn)膨脹變大的特點(diǎn),鍋體一改原先的圓形鍋體或者方形鍋體的設(shè)計(jì)模式,采用的是長(zhǎng)方形鍋體,該種鍋體更適合豬皮這種物料的油炸加工,出料方式采用電動(dòng)提升式,出料方便簡(jiǎn)單,易于操作

詳細(xì)介紹

燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)是一款豬皮專用油炸設(shè)備,根據(jù)豬皮在油炸之后會(huì)出現(xiàn)膨脹變大的特點(diǎn),鍋體一改原先的圓形鍋體或者方形鍋體的設(shè)計(jì)模式,采用的是長(zhǎng)方形鍋體,該種鍋體更適合豬皮這種物料的油炸加工,出料方式采用電動(dòng)提升式,出料方便簡(jiǎn)單,易于操作。換熱器采用的湍流技術(shù),燃燒,能源利用率高,節(jié)省業(yè)的20%,是一款性價(jià)比較高的多功能型油炸設(shè)備。
全自動(dòng)炸豬皮的特點(diǎn): 
1、運(yùn)行成本低、效率高     
燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)采用煤作為燃料,配以專用的煤爐作為加熱器,大大降低了燃料成本。另外,炸機(jī)本體采用多管回程加熱,受熱面積大,使綜合熱效率高。 
2、結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)單 
為了減少炸機(jī)的注油量,內(nèi)膽采用棱臺(tái)結(jié)構(gòu),在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無(wú)效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價(jià)和過(guò)氧化值的升高。同時(shí)采用自動(dòng)控溫、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料,減小了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了自動(dòng)化程度。 
3、使用衛(wèi)生,維護(hù)快捷 
本機(jī)采用煤爐配引風(fēng)系統(tǒng),使?fàn)t膛及加熱管內(nèi)始終為負(fù)壓,不會(huì)造成煙氣往外冒,既干凈,又衛(wèi)生。設(shè)備在使用一段時(shí)間后需要對(duì)加熱系統(tǒng)進(jìn)行清理。本機(jī)的直排列管,可打開煙箱,清除管道內(nèi)的積灰,使清灰變得更方便快捷,從而解決了目前機(jī)型中清灰困難的問(wèn)題。 
4、清渣方便,提高品質(zhì) 
本機(jī)內(nèi)膽底部配有清渣孔,及時(shí)的將產(chǎn)生的食物殘?jiān)?,避免了由于殘?jiān)够瘜?duì)油品的影響,對(duì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。 





燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)采用自動(dòng)控溫,無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,操作安全可靠。該設(shè)備產(chǎn)量大、耗能低、自動(dòng)過(guò)濾、通用性強(qiáng)、油煙排放量小、功率增長(zhǎng)一倍,能耗降低一倍,適合于批量生產(chǎn)的油食品。

關(guān)鍵詞:油炸機(jī) 換熱器

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