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更新時(shí)間：2023-11-29 11:09:04瀏覽次數(shù)：295次
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燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)是一款豬皮專(zhuān)用油炸設(shè)備，根據(jù)豬皮在油炸之后會(huì)出現(xiàn)膨脹變大的特點(diǎn)，鍋體一改原先的圓形鍋體或者方形鍋體的設(shè)計(jì)模式，采用的是長(zhǎng)方形鍋體，該種鍋體更適合豬皮這種物料的油炸加工，出料方式采用電動(dòng)提升式，出料方便簡(jiǎn)單，易于操作
燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)是一款豬皮專(zhuān)用油炸設(shè)備，根據(jù)豬皮在油炸之后會(huì)出現(xiàn)膨脹變大的特點(diǎn)，鍋體一改原先的圓形鍋體或者方形鍋體的設(shè)計(jì)模式，采用的是長(zhǎng)方形鍋體，該種鍋體更適合豬皮這種物料的油炸加工，出料方式采用電動(dòng)提升式，出料方便簡(jiǎn)單，易于操作。換熱器采用的湍流技術(shù)，燃燒，能源利用率高，節(jié)省業(yè)的20%，是一款性?xún)r(jià)比較高的多功能型油炸設(shè)備。
全自動(dòng)炸豬皮的特點(diǎn)：
１、運(yùn)行成本低、效率高
燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)采用煤作為燃料，配以專(zhuān)用的煤爐作為加熱器，大大降低了燃料成本。另外，炸機(jī)本體采用多管回程加熱，受熱面積大，使綜合熱效率高。
２、結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單
為了減少炸機(jī)的注油量，內(nèi)膽采用棱臺(tái)結(jié)構(gòu)，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無(wú)效的注油大大減少，縮短了炸油的使用周期，在很大程度上保證油的酸價(jià)和過(guò)氧化值的升高。同時(shí)采用自動(dòng)控溫、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料，減小了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了自動(dòng)化程度。
３、使用衛(wèi)生，維護(hù)快捷
本機(jī)采用煤爐配引風(fēng)系統(tǒng)，使?fàn)t膛及加熱管內(nèi)始終為負(fù)壓，不會(huì)造成煙氣往外冒，既干凈，又衛(wèi)生。設(shè)備在使用一段時(shí)間后需要對(duì)加熱系統(tǒng)進(jìn)行清理。本機(jī)的直排列管，可打開(kāi)煙箱，清除管道內(nèi)的積灰，使清灰變得更方便快捷，從而解決了目前機(jī)型中清灰困難的問(wèn)題。
4、清渣方便，提高品質(zhì)
本機(jī)內(nèi)膽底部配有清渣孔，及時(shí)的將產(chǎn)生的食物殘?jiān)?，避免了由于殘?jiān)够瘜?duì)油品的影響，對(duì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。
燃煤全自動(dòng)炸豬皮油炸機(jī)采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。設(shè)有超溫保護(hù)裝置，操作安全可靠。該設(shè)備產(chǎn)量大、耗能低、自動(dòng)過(guò)濾、通用性強(qiáng)、油煙排放量小、功率增長(zhǎng)一倍，能耗降低一倍，適合于批量生產(chǎn)的油食品。
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