傳統(tǒng)果蔬汁過(guò)濾采用板框、硅藻土、離心等傳統(tǒng)過(guò)濾只能暫時(shí)做到澄清，易二次返渾，影響產(chǎn)品質(zhì)量。若采用傳統(tǒng)熱濃縮，易破壞產(chǎn)品熱敏物質(zhì)，影響產(chǎn)品風(fēng)味。和誠(chéng)過(guò)濾設(shè)計(jì)制造的果蔬汁膜澄清設(shè)備具有膜濃縮和膜除雜的功能，在低溫狀態(tài)下就能除去提取液中蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、鞣質(zhì)等大分子物質(zhì)以及微生物，而果蔬有效成分基本無(wú)截留;很好的解決了澄清效果和感官問(wèn)題，同時(shí)又保留了果蔬汁原有的風(fēng)味。

果蔬汁膜澄清濃縮工藝流程

壓榨后果汁→預(yù)處理→離心→超濾膜過(guò)濾→清汁→膜濃縮（濃縮汁）→滅菌→儲(chǔ)存

膜分離、濃縮系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：

1、膜過(guò)濾系統(tǒng)能有效能除去大分子的植物蛋白、果膠、色素、細(xì)菌、植物淀粉等雜質(zhì)，除菌率能達(dá)到99%，能有效解決“二次沉淀"；

2、膜分離系統(tǒng)整個(gè)過(guò)濾過(guò)程不用加任何助濾劑，不會(huì)引入新雜質(zhì)，污染料液；

3、膜濃縮為常溫濃縮，不會(huì)影響果汁中熱敏成分，有效保留果蔬汁原有的風(fēng)味；

4、膜濃縮系統(tǒng)脫水能耗約10-15元/噸水，而傳統(tǒng)的單雙效濃縮在250-350元/方水，能耗大量降低?？纱罅抗?jié)約能耗成本；

5、裝備占地面積小，操作簡(jiǎn)單，可簡(jiǎn)易插入改造現(xiàn)有生產(chǎn)線，降低人工成本；

6、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級(jí)材料，符合QS、GMP等要求。

成功案例

橙汁、梨汁、桃汁、芒果汁、菠蘿汁、葡萄汁、西瓜汁、蘋果汁、沙棘汁、山楂汁、芹菜汁、胡蘿卜汁、菠菜汁等水果蔬菜汁

和誠(chéng)過(guò)濾提供中小試實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)超濾膜設(shè)備、陶瓷膜設(shè)備、納濾、反滲透膜設(shè)備，植物提取生產(chǎn)線整線設(shè)備，更多植物、中藥、茶提取過(guò)濾濃縮系統(tǒng)問(wèn)題，可咨詢。