豬肉自動(dòng)切穿機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作,外觀美觀大方。此切丁機(jī)對(duì)冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長(zhǎng)方體和正方體。對(duì)剛出爐的豆腐都能切成大小不一,形狀不同的正方體和長(zhǎng)方體。此切丁機(jī)還可加工成條,片,絲多種形狀。切的尺寸大小都是可以調(diào)的。切出來(lái)的肉片,絲,丁大小一致。可以加工成3至100毫米長(zhǎng)的片,丁,條,絲等形狀。
豬肉自動(dòng)切穿機(jī)優(yōu)勢(shì):做到切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,是食品加工切、割方面的優(yōu)選設(shè)備;該機(jī)能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
豬肉自動(dòng)切穿機(jī)主要特點(diǎn):
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可更大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
4、切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
豬肉自動(dòng)切穿機(jī)使用須知
1.使用前必須接牢地線,防止漏電。
2.用清水加洗潔精洗刀片或用青菜來(lái)回切,把刀上的油清凈,用水沖凈菜渣,即可在加料。
3.使用時(shí),先起動(dòng)電機(jī),然后再加料。
4.需加工的肉必須去凈骨頭,防止刀片損壞,并改刀成小于進(jìn)料口的長(zhǎng)條形狀,切一次成片,二次成條,三次成塊。
5.使用完畢,用熱水加洗潔精清洗刀片啟動(dòng)機(jī)器,甩干刀上的水,在刷上適量的使用油。