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更新時(shí)間:2023-09-06 19:00:03瀏覽次數(shù):230次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)食品冷凍庫 食品冷凍庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷凍庫工程管理中
一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。
食品冷凍庫分L,Q,J蘭級(jí),庫副招9是5--5C,-10}-18.01-20--23C,特殊冷庫可達(dá)-3U0C以下。食品冷凍庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、等。食品冷凍庫主要用作對(duì)乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。
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