魚肉去刺機(jī)原理為采用放入口放入切成兩半的魚肉，通過采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動將魚擠入采肉桶內(nèi)；魚肉采肉機(jī)把魚皮、魚骨、魚刺留在采肉桶外，由刮刀把它送出魚漿過濾精濾機(jī)外，魚肉留置內(nèi)部。

     魚肉去刺機(jī)可將魚肉和刺骨頭干凈的的分離開，是您西餐廳鮮魚肉排操作等的*選擇。

產(chǎn)品特點：

1.本機(jī)具有省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點；

2.采用全封閉齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；

3.機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造，安全無污染；

4.機(jī)殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔；

5.可根據(jù)您的實際需要配置一些其它設(shè)備，如肉丸機(jī)、冷藏柜等。