單炒單溫炒爐介紹
由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)圈本身有磁條陣列，加之和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
單炒單溫炒爐特點
1、性能穩(wěn)定：我公司商用電磁爐經(jīng)過各項穩(wěn)定性測試，屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品， 具備家用電磁爐*的穩(wěn)定性和耐用性。
2、技術完善：開機自診功能和兩小時無人操作定時關機功能能測知電磁爐（灶）的工作環(huán)境是否正常（電壓穩(wěn)定與否，環(huán)境溫度是否適當或機體內(nèi)部是否有故障）。如長時間無人操作電磁爐（灶）相關旋鈕，機器將視為操作者已忘記或外出，兩小時后自動關機，令使用更安全。
參數(shù)
產(chǎn)品名稱 | 單頭電磁小炒爐 | 單頭電磁小炒爐 |
產(chǎn)品型號 | CL-12XC | CL-15XC |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
zui高功率 | 12KW | 15KW |
外形尺寸(mm) | 1000×1100×(800+400) | 1000×1100×(800+400) |
微晶玻璃直徑 | 400mm | 400mm |
配鍋尺寸 | 500mm | 500mm |
深度 | 130mm | 130mm |
單頭用餐人數(shù) | 60人以內(nèi) | 60人以內(nèi) |
單頭電磁小炒爐耗電量及加熱速度， 8公斤水從20度燒到100度 ，室溫20度，升溫80度 | ||
所用時長 | 3.6分鐘 | 2.9分鐘 |
食品機械設備網(wǎng)