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上海華山食品機(jī)械設(shè)備安裝有限公司

遠(yuǎn)紅外型隧道烤爐介紹

時(shí)間:2023-8-13閱讀:367
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本公司遠(yuǎn)紅外隧道式鏈排電烤爐規(guī)格有:

  
 HSJ—620  1000  1200 等型號(hào)


本爐是采用遠(yuǎn)紅外線(xiàn)電加熱技術(shù)的隧道式鏈排電烤爐。主要用于烘焙各類(lèi)食品,如蛋糕、月餅、面包等,也可根據(jù)客戶(hù)要求定造。


一、 主要技術(shù)參數(shù)

 

 

名稱(chēng)

內(nèi)容

額定輸入電壓

380V~220V

額定輸入功率

400KW

烘烤溫度

150~280度

烘烤時(shí)間

變頻調(diào)節(jié):30~60HZ

傳動(dòng)功率

3KW

外型尺寸

36000*1600*1900

 

 

 

二、 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)


本爐從性能來(lái)分,由三個(gè)部分組成。


(一)機(jī)械傳動(dòng)部分


1、 采用TR83-Y3.0-4P-66.29硬齒輪減速機(jī),采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,可按不同種類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求及產(chǎn)品生產(chǎn)能力的要求對(duì)金屬板鏈的線(xiàn)速度進(jìn)行無(wú)極調(diào)速來(lái)調(diào)整。


2、 金屬板鏈,無(wú)須調(diào)節(jié)走偏,行走穩(wěn)定可靠,經(jīng)久耐用。


二)電加熱部分


1、 采用涂覆遠(yuǎn)紅外線(xiàn)涂料的遠(yuǎn)紅外電熱(0.96KW/根)為加熱元件,對(duì)其合理的排布,提高加熱元件的利用率。


2、 電加熱系統(tǒng)配有電器控制柜,通過(guò)測(cè)溫儀器和溫度控制儀表對(duì)爐內(nèi)的各點(diǎn)溫度進(jìn)行集中控制,控制氛圍:常加熱、手動(dòng)控制、自動(dòng)控制加熱,使?fàn)t內(nèi)的溫度符合各類(lèi)產(chǎn)品的工藝要求。


(三)爐體結(jié)構(gòu)


1、 爐膛截面尺寸:寬920mm,高110mm 。


2、 爐膛頂采用弧型結(jié)構(gòu),有利爐膛內(nèi)的熱空氣對(duì)流,同時(shí)減少了爐膛內(nèi)的無(wú)效空間,有利的提高熱效率。


3、 保溫材料采用硅酸鋁保溫棉,內(nèi)壁3mm冷軋板,外壁用2mm冷軋板,表面噴漆,美觀大方。


   本爐根據(jù)爐長(zhǎng)配有3個(gè)排氣通道,配有調(diào)節(jié)閥門(mén),便于控制爐膛內(nèi)的溫度和濕度,外接排氣管道方向和位置由用戶(hù)根據(jù)廠房情況自行配作安裝。

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