水果打漿機(jī)
“鮮果凍品”（屬于冰品和冰淇淋組合型冷飲），是目前冷食中開發(fā)品種，在香港、歐美、東南亞地區(qū)市場深受廣大消費(fèi)者歡迎，特別是夏季兒童喜愛，現(xiàn)在南方市場開始流行。它的特點(diǎn)是采用食用大冰塊刨成碎冰晶和鮮果汁、食物、綠茶、紅豆、糖漿調(diào)配混合而成?？膳浠ㄉ└鈾C(jī)生產(chǎn)出夾習(xí)型雪糕棒，配冰淇淋灌裝機(jī)生產(chǎn)出花色杯“雪可特”和“鮮果脆冰杯”，開發(fā)更多系列品種、使消費(fèi)者吃起來口感清爽涼快，有各種不同口味，是消夏*之品，成本是冰淇淋60%以下。制造設(shè)備組合由圖A、B、C、D四部份組成，整套工藝流程圖提供參考