◆新購買或搬運(yùn)后的冰淇淋展示柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前，*行2至6小時空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
　　
　　◆冰淇淋展示柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行*的清理，這樣才能讓他在夏季處于*的工作狀態(tài)。
　　
　　◆風(fēng)幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。
　　
　　◆定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。
　　
　　◆定期對冰淇淋展示柜進(jìn)行清潔（每1個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。
　　
　　◆冰淇淋展示柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。