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油水分離油炸機(jī)結(jié)構(gòu)

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更新時(shí)間：2023-11-18 10:36:15瀏覽次數(shù)：256次

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山東小康機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：51條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：高楠

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品描述：油水分離油炸機(jī)結(jié)構(gòu)適用于一定規(guī)格肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪食品，可對(duì)不同規(guī)格的產(chǎn)品進(jìn)行油炸，油炸時(shí)間、溫度以及油位、刮渣等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，油炸過(guò)程簡(jiǎn)單、安全，清洗、維修方便，節(jié)省油耗，節(jié)約能源。經(jīng)過(guò)該機(jī)炸過(guò)的產(chǎn)品，色澤鮮艷，口感，味香誘人。

詳細(xì)介紹

油水分離油炸機(jī)結(jié)構(gòu)原理
1、油水混合型油炸機(jī)改變了傳統(tǒng)的油炸設(shè)備結(jié)構(gòu)，科學(xué)的采用了水油混合技術(shù)，通過(guò)加熱，在升溫的過(guò)程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長(zhǎng)油的使用壽命，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2、利用油、水、比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。
3、由于該機(jī)的結(jié)構(gòu)，可以充分利用植物油與動(dòng)物油的密度不同，使被炸動(dòng)物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層，使工作油面始終保持純凈。無(wú)論是炸制魚、雞還是面食都不會(huì)互相串味，可以一鍋內(nèi)炸制不同的食品，從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。
4、新型油炸機(jī)還裝有油溫控制裝置、報(bào)警裝置，使操作更加方便，又提高了工作效率。水油混合式油炸機(jī)在食品加工廠、炸雞店、各類大型食堂、賓館、飯店等領(lǐng)域推廣使用后，以其合理的設(shè)計(jì)、穩(wěn)定的性能、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽(yù)。
5、油水混合技術(shù)在油層中部加熱，控制上下油層溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)油的使用壽命。

油水分離油炸機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。

·采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。

·采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。

·采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

·采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。

·設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。

用來(lái)做早餐炸油條，炸面魚、豆泡，豆參，炸肉串、炸禽類、魚類、麥面食品、花生米，江米條，薯?xiàng)l和蔬菜等膨化食品及各種面食油炸食品，是做油炸食品所必*好幫手。本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，具有熱力均勻、升溫速度快等優(yōu)點(diǎn)，炸東西效率高、操起起來(lái)安全方便、油水混合的設(shè)備省油節(jié)能，可節(jié)能40%。外觀做工精細(xì)、美觀，堅(jiān)固耐用。全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時(shí)間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時(shí)間；的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻或無(wú)級(jí)調(diào)速。廣泛應(yīng)用于肉制品，肉塊、炸雞翅、、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。

關(guān)鍵詞：油炸機(jī)

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