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全自動翻筐蒸煮鍋導(dǎo)熱油加熱煮肉鍋

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參考價: ￥ 6800

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

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所在地濰坊市

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更新時間：2023-06-17 08:33:35瀏覽次數(shù)：265次

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山東蜀味邦機械科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品用途	鹵煮焯水	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備

焯水鍋又叫預(yù)煮鍋，是一種工業(yè)化大型焯水鍋，現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣中，許多人喜歡把食品原料放進沸水鍋中煮一下，使得蔬菜更加脆嫩，肉類原料通過焯水則可以除去血污，通過焯水處一些原料至一定成熟度，有助于控制和調(diào)整烹制的時間。一般我們焯水的時候都是直接把菜放到烹飪鍋里，焯好水以后再倒到盆里把水過濾干凈在下鍋烹炒，這樣不僅浪費時間，還有可能會被熱水，而且當食物體積過小時，濾水時容易掉落，極不方便。

詳細介紹

焯水鍋大型焯水鍋 特點

1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作

2、為起降力度，設(shè)備設(shè)計有兩根液壓桿起降

3、設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年，質(zhì)量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶兩年

4、設(shè)備內(nèi)框為全304不銹鋼制作，沖孔設(shè)計，沖孔直徑可根據(jù)實際加工產(chǎn)品進行定制

焯水鍋大型焯水鍋一鍋可以煮多少物料是銷售過程種客戶比較關(guān)心的問題，在此做一個簡單的介紹。我們說的容積為鍋體總?cè)莘e，如一臺600L蒸煮鍋，按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實際使用中客戶蒸煮物料不同，物料比重也是各不同，再者使用中為了預(yù)留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。