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真空和面機(jī)適用于各種面食產(chǎn)品的加工

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參考價(jià): ￥ 30000

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)CYJX-50kg

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-08-17 15:45:30瀏覽次數(shù)：261次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  真空和面機(jī)

面食和面機(jī)

面食設(shè)備

大型全自動(dòng)真空和面機(jī)

真空和面機(jī)
  肉食設(shè)備

肉食刨肉機(jī)

刨肉機(jī)

凍肉切丁機(jī)
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全自動(dòng)拌餡機(jī)

拌餡機(jī)

斬拌機(jī)
  蔬菜類(lèi)設(shè)備

蔬菜清洗機(jī)
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離水脫水機(jī)
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絞肉機(jī)
  壓面機(jī)

500型壓面機(jī)

350型壓面機(jī)

  其他品牌

諸城市誠(chéng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：236條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：朱經(jīng)理（銷(xiāo)售代表）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓	380v	功率	7.5kw
和面量	一次可以和兩袋面kg/次	和面時(shí)間	6分/次
類(lèi)型	真空式和面機(jī)	適用范圍	面包房
外形尺寸	128010001430mm	重量	700kg

1、真空和面機(jī)加工出來(lái)的面品，口感光滑，透明度高，彈性好；

2、真空和面機(jī)抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出百分之五到百分之七的面團(tuán)；

3、真空和面機(jī)具有自動(dòng)出面功能，正反轉(zhuǎn)功能，自動(dòng)翻箱功能。

詳細(xì)介紹

真空和面機(jī)在負(fù)壓狀態(tài)下進(jìn)行和面，使面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)。這使得加工出來(lái)的面品口感光滑、透明度高、彈性好，筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通和面機(jī)。真空和面機(jī)具有自動(dòng)出面功能、正反轉(zhuǎn)功能、自動(dòng)翻箱功能，可以根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間、真空度，操作更加方便。?真空和面機(jī)加工的面團(tuán)表面松散、內(nèi)部均勻，面筋值較高，彈性好，面皮透明度高，不粘結(jié)，口感光滑。此外，真空和面機(jī)還能保持面團(tuán)在夏天不會(huì)自然醒發(fā)，面團(tuán)切面無(wú)氣泡，做成的面皮不粘皮、不破皮，晶瑩剔透

關(guān)鍵詞：和面機(jī)