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山西瑞飛機械制造有限公司
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產品型號
品 牌其他品牌
廠商性質經銷商
所 在 地太原市
聯(lián)系方式：山西瑞飛機查看聯(lián)系方式
更新時間：2024-05-11 16:13:56瀏覽次數：756次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網| 包裝 | 纏繞膜 | 產量 | 10000KG/H |
|---|---|---|---|
| 產品用途 | 制作成豆?jié){ | 電壓 | 220V |
| 功率 | 40kw | 凈重 | 1200kg |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他 | 售后服務 | 24小時售后服務 |
| 外形尺寸 | 2400*1200*3200mm |
山西大型磨漿機 豆?jié){機型號：將泡好的大豆磨成豆?jié){，磨料的同時需添加適量的水。變頻螺旋定量供豆制漿。
山西大型磨漿機 豆?jié){機型號：將泡好的大豆磨成豆?jié){，磨料的同時需添加適量的水。變頻螺旋定量供豆制漿。
自動恒壓定量供水制漿。PLC程序模塊控制記憶。
自動上豆，使用真空吸豆機將泡好的黃豆吸到磨漿機上方的真空罐。打開真空罐下方的大碟閥，讓黃豆自動下到磨漿機的漏斗里進行磨漿。
豆腐機磨漿時的注意小細節(jié)
豆腐機可以全自動、大批量地來制作干豆腐豆腐皮。磨漿是干豆腐機制作過程中的重要一步，它的主要作用是把大豆磨成豆?jié){，然后在進行后續(xù)的煮漿成型等一系列步驟。那在磨漿過程中要注意寫什么細節(jié)？
豆腐機磨漿時一定要邊粉碎邊加水，這樣做不但可以使豆腐機消耗的功率大為減少，還可以防止大豆種皮過度粉碎引起的豆?jié){和豆渣過濾時分離困難的現(xiàn)象，一般磨漿時的加水量為干大豆的3～4倍。
使用豆腐機磨漿機時，粉碎粒度是可調的，調整時須保證粗細適度，粒度過大，則豆渣中的殘留蛋白質含量增加，豆?jié){中的蛋白質含量下降，不但影響到豆腐得率，也可能影響到豆腐的品質，粒度過小，不但磨漿機能耗增加，易發(fā)熱，而且過濾時豆?jié){和豆渣分離困難，豆渣的微小顆粒進入豆?jié){中影響豆?jié){及制品的口感。
山西大型磨漿機 豆?jié){機型號自動控制：采用自動控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動化；加豆、加水、和渣、渣漿分離、消泡等過程全程自動化操作。
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