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肉類節(jié)能斬拌機(jī)

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更新時(shí)間：2023-02-26 14:45:36瀏覽次數(shù)：213次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介肉類節(jié)能斬拌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部件采用加工中心加工，保證加工精度

詳細(xì)介紹

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
肉類節(jié)能斬拌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，關(guān)鍵部件采用加工中心加工，保證加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，協(xié)調(diào)大方。整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙、噪音小，振動(dòng)小。機(jī)內(nèi)選用進(jìn)口軸承，轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼采用特殊工藝處理。本機(jī)合理的組合使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，很大程度提高了肉制品的乳化程度、彈性及細(xì)膩度，是肉制品生產(chǎn)中的主要設(shè)備。

二、產(chǎn)品特點(diǎn)
1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能。
2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4.配有出料器，出料方便，干凈
5.電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。

三、主要作用
肉類節(jié)能斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化效果好、出品率高等特點(diǎn)。整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī)，選擇不同的配置，以滿足用戶的需求。

（此內(nèi)容由提供）

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī) 變頻器