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更新時間:2022-11-25 12:52:25瀏覽次數(shù):374次
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蒸煮鍋使用范圍:廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、粽子、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好大型自動炒菜機廠家設(shè)備
蒸煮鍋使用范圍:
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、粽子、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好大型自動炒菜機廠家設(shè)備。
技術(shù)特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽(液化氣、天然氣)加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、不攪拌(可攪拌)任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
設(shè)備主要特點:
1、利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,節(jié)約了能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4、鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。
6、多臺設(shè)備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
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