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沈陽希恩機械設備有限公司
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更新時間：2022-11-17 13:32:32瀏覽次數：276次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網商品說明性能：專門用于實驗室少量打樣加工
性能：
專門用于實驗室少量打樣加工。
在真空中可以選擇加工肉、家禽和魚制品。
輸入程序后，機器自動工作。
肉片經過精心加工，并在鍋筒中揉捏。
肉或魚在真空中變得非常嫩，腌料、油和調味料直接滲透到肉的中心，
從而在產品的味道和嫩度方面產生相當大的質量改進。
通過添加劑的滲透，重量損失大大減少，最終產品是多汁的，
肉制品或魚類加工后鎖水率達到15-18%。
技術參數：
滾筒容量：20L
滾筒填裝：10Kg
電壓：220V 功率：100W
真空：0.75bar
標準轉速：25rpm/分鐘，可變轉速：5-20rpm/分鐘
機器重量：20Kg
機器尺寸：500x330x500mm
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