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竹筍微波殺菌設(shè)備

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更新時(shí)間：2022-11-05 12:16:29瀏覽次數(shù)：261次

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廣州志雅微波設(shè)備有限公司有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

竹筍是竹子的幼牙，由于味香，質(zhì)脆，非常的具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且可以做成：小抄竹筍，真空包裝袋竹筍，小包竹筍，大包竹筍，經(jīng)濟(jì)價(jià)值不言而喻！

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

竹筍微波殺菌設(shè)備介紹：

微波殺菌可很好地保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透物料內(nèi)部，頻率2450MHz，以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩，通過(guò)熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌相比，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間，就能獲得所需的殺菌效果。實(shí)踐證明，一般在70℃就可殺死大腸桿菌，在70—80℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時(shí)間只需2～3分鐘。速度快，時(shí)間短，因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長(zhǎng)保質(zhì)期，對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

竹筍微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：

1、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、時(shí)間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱，大大縮短了干燥時(shí)間。

4、易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無(wú)廢水，無(wú)廢氣，是一種安全無(wú)害的*。

規(guī)格參數(shù)

竹筍微波殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號(hào)：zy-60HM9

2、輸入電源：三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%

1、微波輸出功率：60kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

3、額定輸入視在功率：≤90kVA

4、進(jìn)出料口高度：50mm

5、傳輸帶寬度：900mm?

6、傳輸速度：0.1～5m/min

7、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約13970×1555×1518mm?

8、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全機(jī)械電氣設(shè)備

竹筍微波殺菌設(shè)備,該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，需要根據(jù)物料狀況和產(chǎn)量要求等參數(shù)量身定做，歡迎隨時(shí)聯(lián)系我們將您的實(shí)際要求告知我方，我們有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員為您設(shè)計(jì)。詳情咨詢(xún)：