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花生油炸鍋

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更新時(shí)間：2022-08-10 16:32:16瀏覽次數(shù)：293次

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所在地區(qū)：

聯(lián)系人：劉經(jīng)理

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

半自動(dòng)系列的油炸鍋主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本， 比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。

詳細(xì)介紹

商品描述

半自動(dòng)系列的油炸鍋主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本， 比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：



1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。
2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過(guò)氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過(guò)氧化和酸化。


型號(hào)參數(shù)：


型號(hào)外形尺寸(mm)重量功率產(chǎn)量溫度裝油量
HDBD10001750*1500*15004500.37KW電加熱功率為51KW膨化食品（70-100KG/H）花生（200*350KG/H）660360l
HDBD13002100*1850*16006200.37KW電加熱功率為63KW膨化食品（100-150KG/H）花生（350*450KG/H）850420l
HDBD15002300*2100*16008301.12（電動(dòng)）電加熱功率為81KW膨化食品（180-250KG/H）花生（450*600KG/H）980650l


關(guān)鍵詞：油炸鍋 油炸機(jī)
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