隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求已經(jīng)不滿足于能吃、能用,而提出了好吃、好用的更高目標(biāo),只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才能立足于市場(chǎng)。現(xiàn)在大熱的預(yù)制菜也是如此。要想贏得消費(fèi)者的親賴,品質(zhì)更要把關(guān)好!

預(yù)制菜是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。
預(yù)制菜分類:即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品。
即食食品:開包即食。即開封后可以直接食用的預(yù)制調(diào)理制品。如海帶絲、泡椒鳳爪等。
即熱食品:加熱即食。經(jīng)過加熱即可食用的食品。
即烹食品:熟料加熱調(diào)味食品。指經(jīng)過相對(duì)深加工(加熟或淺油炸),按份分裝冷藏或常溫保存的半成品材料,可以立即入鍋,加上調(diào)味品進(jìn)行調(diào)理的食品。
即配食品:生料加熱調(diào)味食品。指經(jīng)過清洗、分切等初步加工而成的小塊 肉、生鮮凈菜等。
金屬檢測(cè)機(jī)用于檢測(cè)食品、醫(yī)藥、化裝品、紡織等生產(chǎn)過程中混入的金屬異物.其原理是一條發(fā)射線圈和兩個(gè)對(duì)等的接收線圈,這三個(gè)線圈裝在一個(gè)探測(cè)頭中。振蕩器通過中間的發(fā)射線圈發(fā)射出一個(gè)高頻磁場(chǎng),與兩個(gè)接收線圈相連,但極性相反,在磁場(chǎng)不受外界干擾的情況下,它們產(chǎn)生的電壓輸出信號(hào)相互抵消。一旦金屬雜質(zhì)進(jìn)入磁場(chǎng)區(qū)域,就會(huì)破壞這種平衡,兩個(gè)接收線圈的感應(yīng)電壓就無法抵消,未被抵消的感應(yīng)電壓經(jīng)由控制系統(tǒng)放大處理,金屬檢測(cè)機(jī)就能檢測(cè)到金屬的存在,并產(chǎn)生報(bào)警信號(hào)(檢測(cè)到金屬雜質(zhì))。系統(tǒng)可以利用該報(bào)警信號(hào)驅(qū)動(dòng)自動(dòng)剔除裝置等,從而把金屬雜質(zhì)排除生產(chǎn)線以外。有多種不同類型,包括吹氣式、推桿式、翻板式等。
金屬檢測(cè)機(jī),又名金檢機(jī)、金屬探測(cè)器,廣泛用于食品、制藥、日化等各類加工包裝行業(yè),作為HACCP的關(guān)鍵控制點(diǎn)幫助生產(chǎn)商進(jìn)行質(zhì)量控制,確保流入市場(chǎng)的最終產(chǎn)品不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成物理傷害。
稱重機(jī),又名重量檢測(cè)機(jī)、動(dòng)態(tài)稱重機(jī)、自動(dòng)檢重秤、重量選別機(jī),它是在生產(chǎn)流水線動(dòng)態(tài)情況下實(shí)現(xiàn)高速、高精度重量檢測(cè)并自動(dòng)分選出過輕或過重產(chǎn)品的設(shè)備,從而大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)化生產(chǎn)流程,從而控制成本、消除浪費(fèi)、增加了利潤。它可用于檢測(cè)生產(chǎn)線上的所有產(chǎn)品,并全面顯示生產(chǎn)數(shù)量、批次跟蹤、總重量、有效重量、剔除重量等生產(chǎn)數(shù)據(jù)。
金檢重檢一體機(jī)的主要功能:
檢測(cè)混入產(chǎn)品的金屬雜質(zhì)(如鐵、非鐵、銅鋁、不銹鋼等)
2.自動(dòng)檢測(cè)產(chǎn)品凈重異常
3.自動(dòng)檢測(cè)產(chǎn)品多裝/少裝異常
4.自動(dòng)檢測(cè)產(chǎn)品附屬件缺件、漏裝品質(zhì)異常
設(shè)備參數(shù)
LESZNJCW35/12金檢重檢一體機(jī)設(shè)備參數(shù)
型號(hào) | LESZNJCW35/12 |
量程 | ≦1200g |
檢測(cè)高度 | 130mm |
稱重精度 | ±0.3-1g |
空載檢測(cè)靈敏度 | Fe: 1.0mm ;NFe:1.2mm;SUS:1.5mm; |
通過量 | 80-120pcs/min |
稱重皮帶長度 | 400mm |
稱重皮帶寬度 | 350mm |
皮帶離地高度 | 650-800mm |
剔除器類型 | 推桿/擺臂/氣吹/翻板 |
報(bào)警方式 | 聲光報(bào)警 |
電源 | 220V |
材質(zhì) | SUS304 |
備注:以上參數(shù)為空機(jī)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)值,實(shí)際檢測(cè)參數(shù)視檢測(cè)物不同而有所變化,以實(shí)際為準(zhǔn) |
詳見選型目錄或定制?。?/span> |