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行業(yè)產(chǎn)品

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廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司


微波飯盒加熱殺菌機(jī)

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號KL-2D-20GZ

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:李婉君查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-12-04 14:51:40瀏覽次數(shù):286次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:6條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:李婉君 (市場專員)

產(chǎn)品簡介
電功率 20kw 殺菌設(shè)備類型 網(wǎng)帶式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 外形尺寸 15*11*21mm
蒸汽耗能 20Kg/h 重量 500kg
是否定制    

微波是一種高頻率的電磁波,其頻率范圍約在300~300 000MHz(相應(yīng)的波長為100~0.1cm)在300MHz至300GHz之間.它具有波動性、高頻性、熱特性和非熱特性四大基本特性。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性.它與生物組織的相互作用主要表現(xiàn)為熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。微波能夠透射到生物組織內(nèi)部使偶極分子和蛋白質(zhì)的極性側(cè)鏈以*頻率振蕩,引起分子的電磁振蕩等作用,增加分子的運動,導(dǎo)致熱量的產(chǎn)生

詳細(xì)介紹

1.2.1.1 微波的加熱優(yōu)點
微波自身的特性決定了微波具有以下優(yōu)點:
(1)加熱迅速,均勻。不需熱傳導(dǎo)過程,且具有自動熱平穩(wěn)性能,避免過熱。
(2)加熱質(zhì)量高,營養(yǎng)破壞少,保持食物的色、香,味,減少食物中維生素的破壞。
(3)安全衛(wèi)生無污染,對食品的殺菌能力強(qiáng).因為微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)波導(dǎo)管中工作,所以微波泄露被有效的抑制,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。既不污染食物,也不污染環(huán)境。微波殺菌除了熱效應(yīng)之外還有生物效應(yīng),許多病菌在微波加熱不到100℃時就全部被殺死。
(4)節(jié)能高效。由于含有水分的物質(zhì)極易直接吸收微波而發(fā)熱,沒有經(jīng)過其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié),因此除少量的傳輸損耗外幾乎無其他損耗。比一般常規(guī)加熱省電約30%^-50%。
(5)具有快速解凍功能。在微波場中,凍結(jié)食品在從內(nèi)到外同時吸收微波能量,使凍結(jié)食品整體發(fā)熱,容易形成整體均一的解凍,縮短解凍時間,迅速越過一50C - 0℃這個易發(fā)生蛋白質(zhì)變性、食品變色變味的溫度帶,以保持食品的品質(zhì)不致下降。



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