飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
沈陽(yáng)慶霄機(jī)械有限公司
會(huì)員1.png)
沈陽(yáng)慶霄機(jī)械有限公司
暫無(wú)信息 |
閱讀：57發(fā)布時(shí)間：2021-11-2
管式殺菌機(jī)工作原理
裝置采西門子PLC全自動(dòng)控制，殺菌溫度，自動(dòng)控制，自動(dòng)記錄；回流閥動(dòng)作狀態(tài)，高溫報(bào)警，低溫回流(自動(dòng)) ；清洗狀態(tài)，自帶CIP清洗系統(tǒng)。形式為套管式，套管式殺菌機(jī)主要針對(duì)中藥濃縮液以及高粘度的物料而設(shè)計(jì)，換熱管采用波紋管，物料在流動(dòng)管程中起到湍流作用，可以自清洗，套管式殺菌機(jī)管內(nèi)走物料管外走加熱介質(zhì)或冷卻介質(zhì)，從而對(duì)物料起到加熱、冷卻作用。
用途
廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、中藥浸膏等產(chǎn)品。
組成
本設(shè)備主要應(yīng)用于各種濃縮物料的殺菌消毒以及冷卻過(guò)程。由物料儲(chǔ)罐，過(guò)熱水罐，泵浦，列管式熱交換器，PLC 控制系統(tǒng)，控制柜，蒸汽進(jìn)氣系統(tǒng)，閥門、感應(yīng)開(kāi)關(guān)等組成。
特點(diǎn)
機(jī)適用于各種濃縮物料的殺菌消毒以及冷卻過(guò)程，產(chǎn)品的粘度范圍很大，并能適應(yīng)纖維和顆粒。不易結(jié)焦，較長(zhǎng)的生產(chǎn)時(shí)間。
傳熱系數(shù)高：管式熱交換器，物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作，換熱效率高，減少結(jié)垢，增長(zhǎng)了殺菌機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間。*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美。
熱效率高：物料加熱后，90%以上熱能可以回收。管內(nèi)無(wú)任何接觸點(diǎn)，無(wú)衛(wèi)生死角，產(chǎn)品不會(huì)粘附管內(nèi)，不易結(jié)垢：且波紋管在殺菌過(guò)程形成較高的湍流，在物料流動(dòng)過(guò)程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染。
結(jié)構(gòu)緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應(yīng)面廣。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請(qǐng)輸入賬號(hào)
請(qǐng)輸入密碼
請(qǐng)輸驗(yàn)證碼